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毎日の日記
by ノブコン
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今日は里村家の先祖の法要に叡福寺に行って来ました。
叡福寺は、大阪府南河内郡太子町にある仏教寺院です。
聖徳太子の墓所とされる叡福寺北古墳があることで知られる。山号は磯長山、本尊は如意輪観音である。開基は、聖徳太子または推古天皇とも、聖武天皇ともいわれる。宗派は真言宗系の単立寺院で、太子宗を名乗る お寺だそうです。私は初めてのい叡福寺でした。墓参りもサットンのお爺さん 伯父さん 叔母さんなど先祖代々のお墓です。
義母の一番下の弟の叔父さんが施主になって執り行われました。
最近はあまり顔を会わせることがない 伯父 叔母 従兄弟 従姉妹とのおだやかな交流が出来てサットンはご満悦でした。


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法要ん@後の食事会で(フランス料理でした)高カロリーのお食事でしたので
夜は軽く冷やし中華です。






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# by nobkon2n | 2017-06-03 22:23

料理教室

今日はハルカスに楽しみながら学べるハピネスクッキングに出かけてきました。
実は生徒さんがものすごい難関を突破して手に入れてくれたものでした。
200人申し込みの内10人の当選で20人の参加・・このチャンスを譲っていただきました。
義姉と行って来ました。
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 二人のベテラン主婦の私たちは 席も一番前 作るのも一番 食べるのも一番片付けも一番帰るのも一番でした\(^o^)/ おいしかったですよ。
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★ ハンバーグ (今日は裏技のハンバーグを作りました)
★ 梅ドレッシングのサラダ(今日のレッスンから)
 サラダレシピ
鶏ささみ 1本 キャベツ2枚 胡瓜4分の1
パプリカ(黄)4分の1 生姜の千切り少々
酒小匙2 塩少々
A梅ドレッシング レシピ
梅肉 大匙2 サラダ油(オリーブオイル)大匙2 酢大匙1
ささみ蒸し汁大匙1 砂糖小さじ1 塩少々
をよく混ぜておく
①ささみは白い筋を取り酒と塩を振りかkw600Wのレンジで1分冷めたら細かくさく
②キャベツは 茹でる さっとゆでてざく切りに
③きゅうりは千六本に
④器に② ③ 生姜の千切りを盛り①をのせてAをかけます


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# by nobkon2n | 2017-06-02 20:55

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美容室の途中大きな公園を通り抜けて行きます 
今日はシロツメグサ ビョウヤナギが目立ちました。
子供の頃シロツメグサで王冠や首飾りを作って遊んだのを思い出しました 今のお子さんはそんな遊びをするのでしょうか?都会の真ん中では子供の遊びも外では見つけることができませんよね。
嘆かわしい事です。
只今22時15分外は狂ったようなすさまじい風と雨はたまた稲光で荒れ狂っています。おおおこわぁ!
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★ 鶏手羽から揚げ タラコふりかけをまぶしました おいしさ発見
★ 小松菜と油揚げの煮物
★ 冷奴モズク掛け





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# by nobkon2n | 2017-06-01 22:32

5月も終わりですね

早いものです 5月も最終日です。
今日は5月人形(小さいの)グッズなどをかたずけました。
狭い我が家は一つ片づけて一つ出すが狭い我が家のおきてです どうしたものですね、
5月も終わりですね_b0089062_23281062.jpg

頂いていた残りのそら豆でソラ豆ごはんを作りましたよ。
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★ そら豆ご飯 そら豆 土生姜
★ 鯵の南蛮漬け
★ 肉じゃが
★ ほうれん草のお浸し






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# by nobkon2n | 2017-05-31 23:35

お邪魔してきました

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お友達と3人で FBで最初からのお友達のS様の所にお邪魔してきました  いまはS様はFBをお休みされていますが ちょくちょくお会いしたりお宅に行かせて頂いています。
裏の里山をご自分で開墾してお一人でお庭を作り楽しんで居られます お邪魔このメンバーで2回目ですがいつお伺いぢても生き生きと弾んでお花の話に余念がありません。
マンション住まいの花好きな私にはうらやましとこです。
お食事もいただき長居をさせていただきました ありがとうございます。楽しい一日でしたよ、

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★ 豚の塩麹炒め 玉ねぎ ピーマン
★ 鮭
★ 冷奴
★ ピクルス 胡瓜 ニンジン セロリ





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# by nobkon2n | 2017-05-30 23:45