何が予定外か?パンを焼く羽目になりました。
アンパン11個とハム&チーズパンを2本 強力粉700gを捏ねました。
実家の妹夫婦が私が ほしくてほしくてたまらなかった 実家の玄関ポーチ脇においてあった
大きなバラとプランター菜園でのサラダ菜のプランターを一鉢を持ってきてくれたのです。
母も連れてきてもらうのかな?と思っていましたが 未だ腰が痛むので1時間強の車は自信がないとの事で今日は来なかったのです この頃とみに身体のゆうことが効かないようです。
妹夫婦と3人で簡単なチャーハンと卵スープでお昼を食べ手いるときに・・ボソッと
おねえちゃん 美味しいパンをお土産に持たしてくれるかなぁ?と おばあちゃん言っていたよ!
と妹が言いますので・・焼いていないよ、そんなこと聞いたら焼かないと アカンやんか!何時に帰るの?3時過ぎまで待ってくれるのやったら 焼くから 待ってて!
義弟の言うことにゃ・・・焼いてくれルンやったら何時間でも 待ちまっせ!と言う事になったのであります!
今日も春のお届け物です。今日はお隣さんから奈良の山荘で昨日積んできて下さいました。
土筆 とワラビです。
土筆は卵とじに・・・袴をとって・・・下準備 茹でます 適当に切り 胡麻油で炒めて だし汁を入れ(酒 味醂 砂糖 醤油 顆粒だし)少し煮詰めて 卵でとじます。
ワラビは明日に油揚げで煮浸しにいたしましょう。
舌平目のムニエル (サラダ菜をプランターから ちぎりました)
土筆の卵とじ
山芋短冊(山芋 和辛子 鰹節 醤油)
味噌汁(茎わかめ 豆腐)
サットン&ノブコンのおもちゃ箱