アーチを設置しました 野菜用の鉢に足元を埋め込み時計草の苗を植えましたが・・・うまく蔓が伸びるかな??楽しみです。
夕方兄嫁が京都宇治の茶葉を持って来てくれました。
柔らかな葉 初めての心みをしましょうか!
お湯を沸かして蒸気で蒸します。
フライパンにアルミフォイルを敷いてその上にキッチンペーパーを敷きフライパンを熱して蒸した茶葉を乾燥させて手もみをします まぁ新茶が出来ました。
飲んでみましょう・・うううん 美味しいではありっませんか。
やったね! 初めてのお茶づくりです。
思ったより簡単で美味しいお茶が出来ました 少し葉を残しています 明日は天麩羅にしてみようかな。
肉じゃが すき焼きのように卵をつけて頂きます
サラダ
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