ジムから帰ってお昼から おとなしく5月のレッスン用のパンを試作していました。
スウィートパンプキン とベーグルです・・・
ちゃんと夕食をお腹いっぱい食べたのに 夫婦でパンプキンの焼き立てを食べようと・・・一つ785カロリーもあるのを食べちゃいました。美味しいけれども この時間になっても 胸がつかえています。
相方はどうなんだろう・・何にも云わずに10時に寝ちゃったけれども・・・・
ヒジキの煮物でコロッケです。 コロッケはキャベツですよねぇ レタスじゃぁないんですよねぇ
海藻豆腐サラダ(冷奴に海藻をあしらっただけなんだけれども!)醤油麹をかけて・・美味しいよ!
☆醤油麹作りかた 麹50g 濃い口醤油300CC 一週間~10間発酵させます。
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