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京都

朝9時過ぎから京都三条に墓参りです。
墓の掃除を済ませて、お花 ろうそく 線香 そして般若心経を唱えます(私、般若心経は諳んじています)
その横でサットンさんが手を合わせ何やらぶつくさご先祖様に、報告 お願いをしているのでしょうか。。。

お墓参りに行った帰りには それだけでは帰りません 京都御苑迄歩いて枝垂れ桜を見に行って来ました。
途中で一休みもかねて食事です。
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和牛100%とを売りにしている お店でハンバーグを食べました。
とってもお洒落なお店で ランプシェードが憎かったなぁ~~~


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夕飯はあっさりと お蕎麦です

☆ 天ぷら蕎麦
☆ ミニサイコロ海鮮丼
☆ ほうれん草のおひたし













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# by nobkon2n | 2019-03-24 22:51 | Comments(0)

こんなに可愛いのが・・・・

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偶にはグリーンネックレスにお水でも…と思い見てみると、
なんとこんなに可愛いお花が咲いていました、そして蕾もたくさんつけています。
お花が咲くなんて想像もしていませんでしたので びっくりです。
可愛いですね \(^o^)/


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☆ ポ一クチャッブ ナポリタン
☆ ヒジキのたいたん 人参 揚げ
☆ サラダ...
☆ 味噌汁 ジャガイモ 玉ねぎ 揚げ







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# by nobkon2n | 2019-03-23 22:45 | Comments(0)

......

          
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                     ☆ マ一ボトウフ
                     ☆ ボイルヤリイカの酢味噌



最近のお子さんはレトルト食品が大好きとか!
お家で作ったママのカレーとレトルトカレーを食べ比べさせ、どっちが好き?美味しい?と聞くとレトルトの方を選ぶんですって!
どうしてなのかしらね、ジャガイモ 人参 タマネギゴロゴロが嫌なのでしょうか!
ママは手抜きでレトルトをちょくちょく出すから?レトルトのカレーが当たり前?そんなことないよねぇ。 我が家お年を召した二人が偶にカレーを食べたくなると
チョットお高めのレトルトに トンカツを揚げてカツカレーで食べることもありますが・・・
前置きはこの位で本題です。

今日はマーボ豆腐にいたしましたが 何時も味噌 豆板醤など使い私なりのマーボ豆腐を作っておりますが
前のマーボ豆腐のメニューの時に今日のマーボ豆腐は美味しいなぁ~~~と言っていました。
へぇ そうなん!今日はレトルトで大人のマーボ豆腐というのを買って使ってみたのでした。
(勿論知らんぷりしてそんなこと言わずに私が作ったふりしていましたがね)
今日のは私オリジナルのマーボ豆腐でしたよ。 前みたいに美味しいなぁ なんてお言葉は でぇしませんでしたがね。という事は 美味しくなかったんかい!ボヤキが入りました(笑)





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# by nobkon2n | 2019-03-22 22:20 | Comments(0)

ぼた餅

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パンのレッスンの後に生徒さんと5人でぼた餅作りです。
レッスンが済んだらぼた餅を作ろうと思っているんですが、
お帰りがお急ぎでなかったらご一緒にどうですか?とお尋ねすると急ぎません作りたいと言ってくださりレッスン中にお米を仕込んで・・・・
4合のもち米、1合のうるち米の割合でご飯を炊き皆でワイワイ言いながら楽しい作業でした。
皆さんにもお持ちいただきました。皆さんをお誘いして私、大いに助かりました。
皆で作ると早くできるし・・・そしてF本さんが餡子の付け方のご指導を仰ぎましたよ ありがとうです。
上手に出来ました。美味しかった\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/



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どうゆうわけか大好きな八千代の巻き寿司
どうゆう訳ではないですよね ご親切に買ってきてくれたんです 嬉しかった!
今日も朝早くから出かけたらしいです。
☆八千代の巻き寿司
☆山芋短冊黄味あえ
☆ほうれん草のおひたし



# by nobkon2n | 2019-03-21 23:14 | Comments(0)

・・・

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ステンドグラスのような 初めて体験するキルトを敬老会で習ってきました。
こんな簡単なキルトもあるんだと、目からうろこです。
私が知らないだけだったのかも知りませんが 型の切った布を両面テープが付いた黒のバイヤステープを
置いて立てまつりをします。黒のテープを置くだけで作品はぐっとしまって、素敵になりますよね。
これを応用して色々できそうです。



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☆ ソボロ飯 炒り卵 鶏ソボロ
菜の花
☆ 秋刀魚 大根おろし
☆ 菜の花 オクラのおひたし...
☆ 味噌汁 ワカメ あぶらあげ シメジ




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# by nobkon2n | 2019-03-20 22:56 | Comments(0)

空き時間


雨でしたね、9時半に予約していた接骨院にいってさっぱりしてきました。
お昼から雨も上がったので プ一ルに行って来ましたよ。 お昼からはご婦人は少なくお歳を召した殿方が多いように思われました。一時間歩いてヘルスメーターに恐々乗ってみると500ℊの減少でした。まぁ こんなものか!なんて 思っているんですけれどもね。
    
      

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帰りの道すがらこんなかわいいお花を見っけ!
健気にアスファルトのわれめからど根性スミレ??が愛おしい。


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☆ 鶏胸な胸肉の竜田揚げ
☆ 卵焼き シ一チキン
ほうれん草
☆ ほうれん草のおひたし...
☆ 味噌汁 大根 人参 豆腐

胸肉の竜田揚げはパサパサであまり使わないのですが、TVで胸肉をジューシーに食べるコツを
やっていました 早速試してみましたよ ためしてガッテンでした。
大匙2の水に小匙2の砂糖水を作り胸肉を20分つけて冷蔵庫に入れておきます。
その後は竜田揚げの味付けで揚げるだけです とっても柔らかく ジューシーでびっくりです。
お安い胸肉 この様にして使ったら 家計に優しいですよね。









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# by nobkon2n | 2019-03-19 22:27 | Comments(0)

遠隔操作で勉強

今 使っているHPが(ジオシティー)3月いっぱいで廃止になるようです。
これは大変なこっちゃ・・・と一月前ごろから慌てふためいております。
4月から新しいHPをと 以前からお世話になっている方に方にお願いをしています 今日は沿革操作で最終確認のちょっと前まで??かな??進めて頂きました。何せ歳を取った脳みそは硬くスムーズに使いなこなせるか心配しております。 慣れるのがまず一番ですよね。 
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☆ 牡蠣飯
☆ 鰤照り焼き
☆ ヌタ ワケギ 人参
コンニャク イカ...
☆ チンゲンサイと厚揚げ煮物




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# by nobkon2n | 2019-03-18 23:19 | Comments(0)

久しぶりに声を聞いた!

9時半過ぎにLINEが入りました 来月大阪に出かけるので用事が終わったら会えませんか?
と頂きました その日はレッスンもないのでOKのお返事を 直ぐにTELを入れて35分もおしゃべりしましたよ。
帰る電車に乗る前の少しの時間ですがお会いすることを約束しましたよ。

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クロスステッチが完成して何もすることがなくなりました。
そうそう 年末の金曜会の宿題が残っていたのを思い出して・・・
干支のクロスステッチです。
夕飯の後片付けが済むと何もすることがなく、大変な手持無沙汰です。
何も考えずにチクチクが本来好きなんですよ。


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3時のお八つにキャロットケーキを焼きました。
金曜会のデザートにどうかな?と思いました。


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☆ シュウマイ
☆ 納豆オクラ
☆ 豚の生姜焼き野菜
☆味噌汁 ワカメ シメジ














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# by nobkon2n | 2019-03-17 22:40 | Comments(0)

食べれるの??


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夕飯の用意と並行していたレーズン山形が焼けました。
相方さんは辛抱が出来ずに 端をすこしで良いから切ってくれと言います。
えぇぇ 夕飯食べたばかりなのに どこに入るの?焼きたてが美味いんじゃ!だと、本当に美味しいよね。


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☆ 牡蠣グラタン
☆ ブロッコリーとハムの胡麻和え
☆ 焼京揚げ 刻み葱
おろしショウガ






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# by nobkon2n | 2019-03-16 22:35 | Comments(0)

思ったより早く

出来上がりました。
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一番下の三人官女が仕上がった所で片頭痛が起こり中断していました。
今年の物にならない 一年かかって刺したら良いやと ともっていましたが、
かれこれ一月の中断で刺しだしたら 2週間で、昨晩で刺しあがりました。
今日レッスンが済んでから天満に額縁の大和に行って額装をしてきましたよ。
3月3日には間に合わなかったけれども3月中だから良いよね。
旧のひな祭りは4月3日とか それまで飾っておくことにいたしまする。
レッスン時に見てくださいね。



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☆ 焼鶏
☆ 野菜いため キャベツ  モヤシ シメジ 玉ねギ ブレッコリ一   ハム...
☆ 蓮根きんぴら
☆ 味噌汁 アサリ




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# by nobkon2n | 2019-03-15 23:07 | Comments(0)

一時間

一時間水中ウオーキングしてきました。

1時間あたりの消費カロリーは、水中ウォーキング 360kcal ウォーキング 150kcal

くらいだといわれています。

という事は 同じ時間をかけるなら、地上でウォーキングするよりも水中の方がカロリーを消費できますね。。

心肺機能を強くする

水中ウォーキングは有酸素運動ですから、しっかりと呼吸をしながら歩くことで、心肺機能を強化することにもつながります。

肩こりや腰痛の改善

お風呂に入ると、その温かさだけでなく、水圧によっても筋肉に適度な刺激が加わり血行がよくなりますが、それはプールでも同じこと。

水中を歩くことで血行がよくなり、それが肩こりや腰痛など血行不良からくる身体の痛みを改善していきます
↑調べてみたらこのような良いことが・・・未だ1月の末から行きだして2月は一度も行っていないので、今月はきょうで2回 都合6階しか行っていませんが スローペースで続けて行こうと思っております。
市民プールの前の公園は春が近くに~~~~

雪柳が・・・

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そしてモクレン


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ベニスモモ



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☆ 刺身 マグロ 鰹たたき
☆ ほうれん草おひたし
☆ ポテトサラダ
☆ 豆ご飯...
☆ アサリの澄汁






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# by nobkon2n | 2019-03-14 23:02 | Comments(0)

更新

パスポートの更新に行って来ました。
12月迄あるんですが旅行先によって有効期間があると聞いていましたので余裕をもっての更新です。
これで安心です。
それにしても混んでいること!朝10時に出て 手続きが済んだのは12時前でした。
これからの大型連休に備えて、皆さま 旅行をとお考えなんでしょうね。
何年前からでしょうか 更新も阿倍野で出来ましたものが 府庁の別館になって 谷四迄出かけてきましたよ。
10年の申請をしてきましたが これが最後の申請になるのかな?とサットンと話していますよ。
FBで朝の挨拶で書きましたらお友達が、10年後にまた更新ですよ と叱咤激励をしてくださいました。
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谷四でスジカレーを食べました カレーの上に刻みネギが山盛りです
始めての体験でびっくりしました。こんなのがあるんですね 美味しかったですよ。
わが家でもやってみましょう。


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☆ ステーキ 人参🥕グラッセ
☆ ブロッコリーポタ一ジユ
☆ ポテトサラダ 人参 胡瓜 タマネギ リンゴ ハム ゆで卵










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# by nobkon2n | 2019-03-13 22:58 | Comments(0)

......

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☆ チョット肉じゃが
☆ 焼き魚 鰆 大根おろし
☆ 酢の物 もやし シメジ 鶏酒蒸し







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# by nobkon2n | 2019-03-12 23:09 | Comments(0)

一月ぶり

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一月振りに水中ウオーキングに行って来ました。
15分歩いてジャグジーに 1時間この繰り返しです。今夜は少し疲れ気味です。
89歳だというご婦人にロッカールームでお話が出来ました。
若い どう見ても 80歳になったばかりにお見受けしましたがお歳を聞いてびっくりです。
私は歩くだけなのに泳いでいるんですって!
何時までもお元気で 目標がもう一人様増えました。
お料理の先生 88歳 町会の長寿会のお世話をして下さるO様85歳 今日のご婦人
皆さんハツラツとしてはります。


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☆ 鶏胸肉の野菜チ一ズ巻き アスパラ 人参 カマンベールチィーズ
☆ 味噌田楽 コンニャク   ナスゆで卵   人参







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# by nobkon2n | 2019-03-11 23:52 | Comments(0)

予定変更

今日の予定は 京都の垂れ梅で有名な城南宮に行く予定でしたが雨の予報でしたので映画に行くことになりました。 気になっていた グリーンブックです。沢山の賞を頂いているんですね。
実話の1960年代の黒人差別の映画でした、
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☆ 赤魚の煮付け
☆ かき揚げ エビ サツマイモ
玉ねぎ 三つ葉 梅干し ナス
☆ 味噌汁 大根 カボチャ 豆腐








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# by nobkon2n | 2019-03-10 22:24 | Comments(0)

日生で食べてみたいね

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今日は牡蠣おこを作りました。
日生の柿生おこは有名なんですよね。 金曜会に参加してくださる お一人さんは
車を飛ばしてわざわざ 岡山、日生迄牡蠣おこを食べに行くんですよ。
とってもフットワークが良いんですよ。(^_-)-☆


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本場の牡蠣おこ食べたいけれども行けませんので
沢山牡蠣を入れて作りました。 美味しかった\(^o^)/



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☆ 牡蠣おこ
(牡蠣のお好み焼き)
牡蠣 豚肉
☆ 味噌汁 豆腐 わかめ







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# by nobkon2n | 2019-03-09 23:34 | Comments(0)

ファミレスで!

10年振りぐらいになるでしょうか?
今日は、昔同じ職場で働いていた3人の仲間で近くのファミレスで11時から2時近くまでお喋りしてきました。
本来ならもう一人 仲良くしていた方がいらっしゃって 4人でお会いしたかったのですが、、、、
その方は1月に施設でお亡くなりになっていたんです。そのことをお聞きして びっくりして 何時でも近くにいるんだからいつでも会えると思っているのは 間違いで これからは、会える時会いましょう、という事になり
3人で 近くのファミレスで・・・友人の一人は私より5歳上のお姉さまですが 去年、家の2階の階段から2回も落ちて杖を突いて歩く状態になったとか! 
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こんなに可愛いピエロさんのお土産を頂きました。
週2回のデーサービスで習ったとか!昔から器用だったのでお上手です。


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☆ 白菜の豚肉重ね蒸し
☆ 蓮根とコンニャクのきんぴら
☆ 酢の物 キュウリ タコ



教室便り 21日1名残があります



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ービスに通っているとか・・・・

# by nobkon2n | 2019-03-08 23:00 | Comments(0)

見事

       
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                 見事な河津桜です。
この桜を桜の季節に毎年一番に見せていただくようになったのは5年になるでしょうか。
毎月の美容室に行く途中の公園のゲートの横にソメイヨシノの中に一本河津桜があります。
この桜を見るたびにヒロさんに通いだしてもう5年にもなるんだなぁと 感無量です。
ヘヤーサロンヒロさん パンの生徒さんでもあり 私のヘヤーカットとお顔剃りフェイシャルをお世話していただいています
5年前まではパーマ カットを一月ごと他の美容院でお願いしていましたが ヒロさんに代わってからカットだけになり 髪質も良くなり 艶も出て来てピカァ―なんですよ。おていれのアドバイスもいただいて頼りにしています。髪って大事ですものね ヒロさん今後ともよろしくお願いしますね。


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☆ オムレツ 合挽き 玉ねぎ
ほうれん草 シメジ
☆ 大根とゴボウテンの煮物
☆ ワンタンス一プ ワンタン...ほうれん草 絹こし豆腐






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# by nobkon2n | 2019-03-07 23:15 | Comments(0)

おおおおぉ

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昨年秋に種から撒いたキンセンカが咲き出しました。
キンセンカを育てるのは初めてです。
仏花でよく使っていますよね、仏壇をお祭りするようになってから お花を切らしたことがありません。
寒い間は一週間を持たせますが 暑くなると花壷の水を毎日変えても持ちません。
それで 少しでもお花代を、なんて考えてキンセンカを撒いてみた次第です。
小菊なども挿し木をしてみようかしら?なんて!

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☆ 揚げだし豆腐 大根おろし
☆ 鮭
☆ ほうれん草と釜揚げ
☆ トロロ汁



教室便りUPしました レッスン変更UPしました





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# by nobkon2n | 2019-03-06 22:09 | Comments(0)

出来上がり

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☆ ミニステーキ パスタ  ポテトハラダ レタス
☆ 大根の煮物
☆ 新玉ねぎのコンソメス一プ








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# by nobkon2n | 2019-03-05 22:16 | Comments(0)

宿題

金曜会での宿題は4月5日までにキルトのバックを仕上げる事です。
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トートーバッグとショルダーの2Wayにすることにしました 今日はここまでです
明日には持ち手を付けて完成といたしましょう(^_-)-☆
このショルダー思いのほか軽くて使い勝手がよさそうです 今の所私的にはヒットです。



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☆ スペアリブ ゆで卵 コンニャク
☆ 納豆
☆ ほうれん草のお浸しとろろ昆布添え
☆ キムチ キャラブキ








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# by nobkon2n | 2019-03-04 22:46 | Comments(0)

クロスステッチ

        
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お雛様のクロスステッチは片頭痛で中断していますが 間に合いそうもないので 一年かけてボチボチと
して行くことに決めました。 無理をしないで毎日2時間づつと決めて↑のパンのステッチが今日出来上がりました。この出来上がりを店頭で見たときに これを刺したいと 金曜会の針の部のお師匠さんにお願いしていました。ご自分で刺してみて、総て材料を用意してくださり私は見本を見ながら刺していくだけなんです。
やっと一週間で出来上がりました。2時前に出来上がり 一休みして  天満の大和に額縁を買いに走りました。馬子にも衣装で額に入れたら粗も隠れてよくなったではありませんか\(^o^)/

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焼き芋でお茶して3時過ぎに出かけましたよ。

今日はひな祭りです 
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☆ 甘酒
☆ 豆腐
☆ 菜の花お浸し
☆ ハマグリのお吸い物...
☆ バラ寿司 マグロ サ一モン
貝柱 イカ 鯛 錦糸卵 菜の花








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# by nobkon2n | 2019-03-03 22:34 | Comments(0)

....

相方さんが休日の時に今晩の夕飯のおかず 何が食べたい?と聞きますが・・・・・
何時も聞くだけで リクエストに答えるのは5回に一度ぐらいです。
今日も一応聞いたんですがね、天婦羅が食べたい と言います 
エビ 烏賊 タマネギ サツマイモ レンコン まぁ 沢山だこと! 油ばかりやん 気持ちが悪くなりそうですなぁ。と言いますと 聞くなよ、リクエストに答える気もないのに と仰いましたよ (わかってるやん)
しやぁない 10歩譲ってフライ物にしました。これでよかろう~~~~
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☆ フライ物  エビフライ 一口カツ ゆで卵のフライ
☆ 添え野菜  ゴボウサラダ 春雨サラダ ミニトマト
☆ モヤシと焼き油揚の酢の物
☆ タルタルソース









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# by nobkon2n | 2019-03-02 22:57 | Comments(0)

金曜会

金曜会でした。
お一人お休みで私を含めて12名の参加です。
わが家のキャパは13名で精一杯です、それは見事ですよ(笑)
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ひな祭りも近いし バラずし 混ぜご飯です 7合炊きました。
蛤のお吸い物ではないですよ アサリです 菜の花のではなくほうれん草の胡麻和えです。
私、座るところもなくキッチンで半分立って食べている状態、
皆で気取ることなく食事をするってなんと素晴らしい事! 
これが同じ釜の飯を食べるという事なんでしょうね。



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手仕事も皆さんお上手に・・・来月は5日出来上がっているよね
皆さん 出来上がりを持って来てね。


今日の朗読は
☆あかつき便より ビールの派閥  川上弘美
☆生きる 谷川俊太郎
☆金の指輪 小川未明

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☆ 刺身 ハマチ サ一モン
☆ 焼きなすのミンチソボロ
☆ 豚汁 大根 カボチャ 豚肉




教室便り レッスン予定日の変更UPしました



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# by nobkon2n | 2019-03-01 23:07 | Comments(0)

夕方まで雨でしたね。
こんな日は せっせと針仕事です 根を詰めたら片頭痛を心配しながら・・・・
それはそうと今年の花粉の症状はちょっと違うようです。顔が痒くて赤らびて腫れています。
大きな顔が一回り大きくなったような"(-""-)"
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☆ ロ一ルキャベツ
☆ 春雨サラダ   ハム   キュウリ リンゴ
☆ 高野豆腐  椎茸   キヌサヤ




教室便り 3月のレッスンパンUPしました




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# by nobkon2n | 2019-02-28 22:46 | Comments(0)

何年ぶりの事でしょう

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何年ぶりでしょうか 久々に古いネットのお友達と難波の高島屋で和食のランチをしてきました。
席をかえて 11時から4時間喋ったこと!
外に出ると閉鎖されていた新歌舞伎座の跡地には素晴らしいホテルが建っていました。
正面は歌舞伎座の設えを残した設計になっていましたよ。やっとテントが外れて外観がお目見えです。
オープンしたら偵察に行って見たいですね。


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帰ってから山食を焼きました茶葉をミルして練り込んでみました。
うっすらグリーン色になりお茶の香りがしています。


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☆ 焼き魚 カマス
☆ ナスの胡麻和え
☆ 豚ジャガ
☆ 味噌汁 白菜 油揚げ










# by nobkon2n | 2019-02-27 23:03 | Comments(0)

半日かかりますね。

気になっていたキッチンの片付け&掃除半日かかりました。
めったに作らないたこ焼きの粉使いさしが二袋出て来たりそれも賞味期限が18年の5月と12月、まぁまぁいやだいやだと言いながら処分です マンマンちゃんに叱られますよね この罰当たり目が・・・・・
買いだめはしない方ですが、何やかんや出てきますねぇ~~~

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☆ 鰯の煮物
☆ カボチャの煮物
☆ だし巻き卵 煮豚
☆ ほうれん草の...牛乳中華風ス一プ








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# by nobkon2n | 2019-02-26 23:36 | Comments(0)

やっと

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愛車がひと月かかって我が家に来ました。心斎橋から30分かけて乗って来ました。
送料2000円の節約が出来ました。(笑)


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☆ 豚ロ一スアスパラチ一ズ巻
☆ コンニャク田楽
☆ほうれん草の胡麻和え




# by nobkon2n | 2019-02-25 22:38 | Comments(0)

ランチで打ち合わせ

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12時から4時過ぎまで スープカレーとナンの昼食です。
またまたこのメンバーで 7月に遊びに行くことになりました。
昨年は母の事で2度も決まっていた旅行をキャンセルしましたので 今年は行けるときに行っとかないと
と平均年齢70歳の面々の決起大会です 先ずはワインで乾杯で、雄叫びを上げて 行こうぜ!


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☆ 鰯の昆布巻(頂きもの)
☆ 納豆
☆ カリフラワーのタラコ和え
☆ 味噌汁 ワカメ 豆腐 白ネギ








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# by nobkon2n | 2019-02-24 22:41 | Comments(0)

無理かと思っていたのが!

婦人会の手芸の催しに行くことができました。
申し込んではいたものの、1時半から開催でしたのでレッスンが有るので半分あきらめていましたが
急遽10分程遅れましたが出かけることが出来ました、
       
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摘まみ細工のブローチです。
遅刻で一番最後に会場に入って 一番に仕上げてとんぼ返りです。
母の所に行かないと待っているので施設には3時前に行くことが出来ました。
こんなの作ってきたんやよ、と言って見せますと なんと綺麗やなぁ と感心してくれましたよ。
おばあちゃん これプレゼントしようか と言いますと寝たりするので胸に付けたら壊れるから
ノブコさんが付けたらええよ、と言っていました。
この言葉で私、うっかりしていたんです ああ、そうやこの前に蛤で作ったお雛様プレゼントするね、
ベットの前に飾ったら良いよね。それが ええわ 嬉しいなぁ と満面な笑顔です。
明日の夕方にでも持って行くことにいたしましょう。



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明日ランチ会をしますティータイムのブチケ一キが焼き上がりました。

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☆ キムチ鍋
豚肉 エビ たら






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# by nobkon2n | 2019-02-23 22:54 | Comments(0)