毎日の日記
by ノブコン
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ビックリクリクリ

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我が家の水道水、あまりにも生暖かいので計ってみました。
マンションですよ。
なんと32度を超えています パンの仕込み水がぬるま湯で27~30度です その温度より高いんですよ。
41,1度を埼玉熊谷で超えたとか 水もアチチですよね。


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★ 鰯の生姜が煮
★ ヒヤャッコ ほうれん草
★ ロ-ストビ-フ モヤシ ミニトマト






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# by nobkon2n | 2018-07-23 20:44 | Comments(0)

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午前中、出来上がりの連絡をもらっていた度付サングラスを取に行っていました。
今まで私のサングラスは度が付いていので なんの役にも立たずに 本当に役立たずでした。
今回は思い切って誕生日のプレゼントに息子たちに貰っていた商品券で買い求めていました。
帰りには掛けて来ましたが なんとまぶしくなく 良く見える\(^o^)/ これで白内障の予防になる事請け合いです。
お昼にはパスタと ピザ・・・・二人で仲良くシェアーです。
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今日も暑い一日でした
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わが家から西の空を見上げると ハルカスが 夕日に照らされて!

ハルカスは夕焼け、今日も暑かったね、この分だと明日も晴天だね。


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★ サイコロ刺身
★ 天婦羅 インゲン 茄子 エリンギ エビ
★ 天つゆ 大根おろし
★ 蜆のすまし








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# by nobkon2n | 2018-07-22 22:34 | Comments(0)

,,,,,,

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★ パエリア 烏賊 エビ 鶏肉 アサリ 
  パプリカ ピ-マン ミニトマト 玉ねぎ
★ 卵豆腐
★ サラダ 胡瓜  水ナス








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# by nobkon2n | 2018-07-21 23:05 | Comments(0)

錦糸卵

       
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お世話していただいて 国産鰻を買っていただきました。
炭火焼で ふっくら 肉厚 店頭ではお支払いした金額の1,5倍のお値段位で多分並ぶと思います。
ありがとうございました。

初めての試みで錦糸卵を敷き詰めて 少しご飯を乗せて鰻を・・・・美味しさが2倍のように感じましたよ。この鰻丼が定番になりそうです。

                 ★ 鰻丼 金糸卵 鰻
                 ★ もずく酢胡瓜
                 ★ ほうれん草のお浸し










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# by nobkon2n | 2018-07-20 22:43 | Comments(0)

生命力

ここ2~3日 義母の容態の事で右往左往していましたが・・・・
凄い生命力でびっくりしています。
昨日の容態でもう長いことないだろうな?と思う兆しが出ていまして主治医からもどこまでの治療を下したらいいかと相談がありました 兄とサットンは以前からの母の意向を聞いていましたので無理なことはせず、自然な治療をお願いすることにお話をしました。
孫たちも(甥 姪 息子 嫁)昨日は 見舞い 心配でしたが。
先生は この抗生物質でおばあちゃんに戦ってもらいます お歳ですので良い方向に向かうかどうかおばあちゃんの体力で頑張ってもらいましょうとのお話でした(昨日は意識もないような状態)それが、おばあちゃんが病魔の菌に勝ちました レッスンが終わり 3時に行くと目も開いて話も出来る状態です。私の事を気遣ってお稽古終わったんか?私は大丈夫だからはよ帰りや・・なんて言ってくれるんです。おばあちゃん 凄いなぁ 昨日の事覚えてないでしょう みんな心配して来てくれていたんよ・・そこの所はわからないようです。
もう夜は付き添いをしなくてもしばらくは 姉、午前中 兄、私が行くまで 私、3時から5時までのローテーションで見守っていきたいと思っておりますよ。
昭和2年生まれの筋金入りの女性はすごいです おばあちゃん あっぱれ \(^o^)/
早く良くなろうね。



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★ アジひらき
★ 茄子インゲン京揚げの煮物
★ トロロ汁
★ タタキ胡瓜の釜揚げシラスのキムチ添え







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# by nobkon2n | 2018-07-19 21:26 | Comments(0)

40度

40度を超えたところが出てきましたね。
多治見・・・気温の高い所・・毎回ニュースに取り上げられます。
沖縄のほうが気温が低いとか・・・・我が家の室温も37度でした。
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★ 茄子 インゲン ビ-マンの甘味噌炒め
★ ヒヤャッコ
★ ミニトマト



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# by nobkon2n | 2018-07-18 22:47 | Comments(0)

バタバタしています。

3連休に入ってからバタバタししていました。
バタバタの最中にお祭りのお手伝い これは決まっていたことですので 抜けることは出来ない。 
もう最大のバタバタは義母が連休の前に救急車のお世話になって入院しました。
連絡が入ったのは運ばれた翌日でした すぐに駆けつけると 自分で状況説明もしてくれるし気使いの言葉も 信子さんごめんね 忙しいのに心配かけたなぁ・・・トイレに夜中に行こうと 起きたらベットから落ちたんや、(尾てい骨の骨折)お母さん ちゃんとコルセットで固定して8月一杯は入院させてもらったらいいよね。ここは極楽やもの・・
そうやな そうさせてもらうは こんな会話の深夜の11時に病院から連絡が実家の方に入ったとか、妄想が激しくなり ベットから起き上がり 帰る帰ると・・・24時間付いてほしいとの連絡があったそうです。義兄夫婦と私たち夫婦でローテーションを組んで当分の間24時間付くことになりました 姉が泊っておりますので レッスンがない今日は 10時から3時まで私が そして兄とバトンタッチで 夕飯を済ませてからま姉が・・・私は明日からレッスンが終わり次第夕飯まで付くことに そして土曜日には泊まることになりました。
妄想が落ち着いてきたら泊まることもなくなるだろうし、母本人も 私達も今が正念場 乗り切らねば!

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★ 巻き寿司
★ 鰻の串肝 トウモロコシ ヒレカツ
★ 酢の物 胡瓜 カニカマ
★ 小松菜と京揚げの煮浸し








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# by nobkon2n | 2018-07-17 22:33 | Comments(0)

できた!

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2019 1月の 恒例のパートナーシップキルトが出来ました。
ウサギさんのお家をイメージして、今回は少しメルヘンタッチにしてみました。

毎年やっつけ仕事ですが これが出来ないと大手を振って東京に行けないんですよね。
ああこれで月末予定している旅行に行けます。遊ぶことばかりです。

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★ ヒレカツ
★ ポテトサラダ
★ ヒヤャッコ









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# by nobkon2n | 2018-07-15 23:19 | Comments(0)

頂きました

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お米は玄米で信州の原村宮坂ファームhttp://www.lcv.ne.jp/~myfarm/
で、かれこれ12年お取り寄せしています。
そして何時もサマーチェリーが出る頃にはお米と一緒に注文して一年この愛らしいお花を
ドライにして楽しんでいますが、今年はちょっとしたアクシデントがあり注文が遅れてしまい
サマーチェリーが終わったよ とおかみさんから・・・残念!私がへまをしたのであきらめていましたら お米の中におかみさんの気持ちとしてプレゼントをして頂きました。優しい心遣いに感謝しています おかみさん おおきにね。 何時もお電話だけの声のお付き合い でも長年の親友のように接してくださいます 出身は近江の方だとか お嫁に行かれたんですね。
お声だけでなく 原村の宮坂ファームに尋ねお会いしたいです。

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紫蘇ジュース今年も第一弾が出来上がりました 早速風呂上りに夫婦してぐぐぐぃと飲みました。
おおおおぉ美味しい事 健康に良いなぁ~~~

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★ 冷し中華
★ 鰻の棒寿司
★ 烏賊刺身








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# by nobkon2n | 2018-07-14 23:10 | Comments(0)

34,5度

今日は34,5度もあったんですよね。気温がこれより高い都道府県もありますが、
被災地は大雨警報が出てから一週間 この暑さで 後片付け大変です。
会社を休んで駆けつける ボランティアの方たちには頭が下がります。
明日からの連休の3日間も力を貸していただけるのでしょうね。ニュースを見て何もできない私は、せめて何か?と心は騒ぎます。何もできないもどかしさです。

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★ 鶏ミンチキンチャク 添え野菜 三度豆
★ 焼き茄子
★ 卵豆腐
★ ミニトマト









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# by nobkon2n | 2018-07-13 23:18 | Comments(0)

だれやねん!

      
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朝からFBで皆さんのサイトで炎上しています。
お友達が 遊んでみました と ご自分の写真で こんな加工の写真をUPしていました。
パンのレッスンがあるのに30分程 私も遊んでみました。
さぁ 出来上がってきた写真をみて 誰や!別人やないの と驚いています。
どれだけ修正しているのでしょうね。
高須クリニックでお世話になる時には この様にお願いしましょうか!(笑)


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★ 湯引きハモ
★ 三度豆と竹輪のにもの 
★ ぶり照り焼き
★ 肉じゃが(残りストック)




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# by nobkon2n | 2018-07-12 22:34 | Comments(0)

まねしてみました!

なかなか いけるじゃん!
ソーメンにそぼろをかけて食べるの・・なかなか行けますよ。
NHKのお昼からの船越英一郎さんの番組で2日ほど前にやっていました。
美味しかったですよ。
パスタの感覚で良いと思いました。
沢山作っておいてご飯にかけたり 冷奴にかけても良いですよね。


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★ 子持ちシシャモ
  ニンニクオリ-ブオイルソテー
  牛蒡サラダ トマト
★ 小松菜のゴマ和え...
★ ソーメンのソボロかけ 合挽 玉ねぎ  ピ-マン









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# by nobkon2n | 2018-07-11 22:02 | Comments(0)

。。。。

今年初めての豚冷しゃぶです
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★ 豚冷しゃぶ レタス 胡瓜 トマト
   アスパラ ワカメ ゆで卵
★ 胡瓜のノブチャン
★ ビスソワ-ズ









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# by nobkon2n | 2018-07-10 22:26 | Comments(0)

一夜明けて

誕生日から一夜明けて・・・西日本の豪雨から 一夜明けて・・・・
月曜日、今日はピーカンの最高のお天気です。
雨は止んでも被害の爪痕は赤裸々に私たちの目に赤裸々に襲ってきます。一人愛媛に住んでいる義姉のお母さまは避難勧告がでて介護タクシーで早めの非難をしていて難をのがれたと連絡が入りました。
これからが大変です、皆さまお疲れが出ませんように

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★ 肉じゃが 
★ ヒヤャッコ
★ トマト









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# by nobkon2n | 2018-07-09 22:46 | Comments(0)

72歳になりました

1946 7 8 生まれです 72歳になりました。
七夕の次の日 子供の頃は誕生日の食事は何時も七夕様の日に混ぜご飯(バラずし)でした。
今日の一日は 茶道を休んで・・・・・
夫婦で映画です、それも別々の映画、私 万引き家族 サットンは 空飛ぶタイヤです。
上映開始時間が30分違いますので 心斎橋の眼鏡市場の前で待ち合わせです。
眼鏡を買う前に お昼にします 讃岐うどん・・・・

息子夫婦にお誕生日の小遣いを先日もらっていましたので 度付サングラスを買う事にしていました ほら いまTVコマーシャルで10800円とコマーシャルが流れているでしょう サングラスを2本持っていますが最近は度が付いていないと不都合が生じていました。
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左のフレームにしました
18日に出来上がります 取りに行きますよ。

そして夕食はお寿司にしました。
自転車2台で一駅先のお寿司屋さんに!

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# by nobkon2n | 2018-07-08 21:36 | Comments(0)

。。。。

西日本は大雨で被害が拡大しています。
そして今も千葉沖でも大きな地震が発生したと・・・・
日本列島は4つのプレートに乗っていますので地震大国ですが こう頻繁に各地で地震、大雨で自然災害に悩まされますね。
JR 私鉄が 運休になっていますので 我が家の息子も自宅に帰れず昨日 一昨日と二日間我が家に帰って来ました 今日は行ける所まで帰ってみると 我が家には帰って来ませんが 宝塚で足止めをされているようです 今日中に帰れたらいいのにと母は心配している 何時までも親ばかです。
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★ 秋刀魚 大根おろし
★ べ-コンモヤシ炒め
★ トマト
★ 味噌汁 ジャガイモ 玉ねぎ 厚揚げ







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# by nobkon2n | 2018-07-07 21:10 | Comments(0)

雨にも負けず

第一金曜日 お絵かきと読み聞かせの日です。
各地で大雨で夕べお休みしようか どうしようか 思案していましたが 皆さんにグループLINEでどうしますか 皆さんの判断に任せますと・・・大丈夫です行きま~~す との返事を頂きました。
結局来れなかったのは妹だけでした 和歌山から来ますのでJR 南海電車も運休です 仕方ないですよね。 今日は可愛4歳のお客様がバーバと来てくれましたよ 幼稚園が大雨のためお休みだったようです とってもおりこうさんでした。
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今日のランチはクレープです 皆さんに30枚焼いていただきました。
そしてお好きな野菜を巻き巻きして 生クリームやマヨネーズをかけてガブリと・・・

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デザートはヨーグルトのチーズケーキです キゥイのソースをかけて・・・・
添えられているのはイチゴのチョコレートでコーティングされています。

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皆さんの力作です。
一つお勉強が出来ました。
クロコスミアのお花初めての名前でした7調べてみると園芸の名前が ヒメヒオウギスイセン
というんですね。

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★ ゴ-ヤの塩昆布おかかあえ
★ ヒヤャッコ
★ 焼き茄子 甘味噌
★ 炊き込みご飯...

今日は炊き込みご飯意外の材料はお絵かきの画材です 皆さんのお持たせです。
ごっあんでした(^_-)-☆






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# by nobkon2n | 2018-07-06 21:50 | Comments(0)

大失敗

大失敗でした。
雨の中月一の美容院でしたので 足元が悪いので何時もの電車より一電車速めて出かけましたが、結局30分で行けるところを1時間15分もかかってしまいました。
鶴橋で近鉄奈良線に乗り換えますが、環状線を降りて奈良線に乗り換えるときに、ホームまで階段をヨチヨチ下りて行くと発車のベルが鳴っています。車掌さんが電車から降りてドアを締めずに私の為に待ってくださっています。それを目のあたりにしたら 誰でもすみません、ありがとうございますと 乗りますよねぇ~~~~乗ると直ぐにドアが閉まり 発車です。普通で二駅で降りるんですが・・・乗ったら様子がおかしい いつもと違う 学生ばかり、そうこうしているうちに下車する駅は通り越す、アナウンスは この電車は生駒迄止まりません 生駒の次は学園前・・・これを聞いてやっと状況を把握した状態です。
ぎゃ!快速急行に乗ってしまったんです"(-""-)" 慌ててLINEで飛び乗ったら生駒迄停まりません ショックです。と打ちました お返事は ありゃ~焦らず ゆっくり戻ってくださいとお優しいお言葉(^^)/ 予約時間が30分以上遅れてしまったわけでして・・・・
とんだことに相成りました。

      
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★ ヒレカツ レタス ボイルカボチャ
★ 刺身 ハマチ
★ 豆腐もずく酢掛け
★ タタキ胡瓜キムチ






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# by nobkon2n | 2018-07-05 21:15 | Comments(0)

あぁスッキリ!

朝食の洗い物を済ませてシンクの引き出しを見るとなんだかグチャグチャです 何時も10日に一度の割合で片づけをしているのに忙しさのあまり一度抜けていました 気になっていたのがやっと出来ました あぁぁすっきりです ついでにストックの食料品も・・・こんなのがあったんだ! 生春巻きの皮とオイルサーディンが出てきました。オイルサーディン買った覚えはないんだけれどもなぁ~~どなたかのお土産に頂いていたのかな?? 生春巻きは封が空いているけれどから一年以上作っていないなぁ。
       
        
         
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★ 生春巻 レタス カイワレ サ-モン エビ 竹輪
★ グリル野菜と餅麦のサラダ 赤 黄のパブリカ 茄子 ズッキ-ニ オイルサ-デン
★ ナポリタン 茄子 玉ねぎ



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# by nobkon2n | 2018-07-04 20:58 | Comments(0)

イカメシ

釣り好きの兄が釣ったスルメ烏賊を貰っていました。
今年は 烏賊 蛸 がお高く感じますが 私だけ??
朝から 烏賊飯を仕掛けていました。 夕方から又小一時間煮詰めます。


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美味しい烏賊飯が出来ました。


★ 烏賊飯
★ 人参シリシリ
★ ヒヤャッコ トマト
★ オニオンス--プ(淡路島のお土産)







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# by nobkon2n | 2018-07-03 22:17 | Comments(0)

夏支度遅いかな??

手拭額の中身は七夕さんに変えました
今月いっぱいはこの額装で・・・・・
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大阪はまた明日から今週いっぱい雨になるようです。
今日一日しかない・・・未だソファーの明日もとはラグを敷きっぱなしでした。
明日からしばらく雨になるとか?
であればラグをお日様に当てて片づけよう 藤の敷物に変えよう!

午前中谷町線に乗って東梅田まで お初天神の横のビルのJTBの旅行代金を
支払いに行って来ました 11時に着いてとんぼ返りで我が家に帰って納豆ご飯を済ませたのが12時半何ともどこもよらずにね。

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★ 焼き厚揚げ大根おろし添え
★ こ鰯の甘辛煮
★ジャガイモと烏賊ゲソのバター炒トロケル  チ-ズのせ
★ 胡瓜のパン粉漬









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# by nobkon2n | 2018-07-02 21:55 | Comments(0)

世間て!

世間って狭いですね。
今朝日曜日恒例のロンドン塔でのモーニングでカウンターの中のママが私たちの席に向かって 昨日の人生の楽園見ましたか?と声がかかりました。見ましたよ伊賀上野で自家製のお野菜や果物でコンフィチュールを作って販売しているご夫婦と娘さんのお話・・・・
実はママの実の弟さんご夫婦だとか・・・楽園を求めてあそこまでの道のりを詳しくお聞きしました。そうだったんですか 世間て狭いですね。

ブレッドノブコンの生徒さんご夫婦も人生の楽園に出演してはるんですよ!
http://ritamura.com/ 利他の花作村 覗いてみてくださいね。
一度お伺いしましたが素晴らしい所です。

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日曜日のお昼はこんな感じです
にぎり盛り合わせ 素麺

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今年初めてのパン粉漬けの胡瓜の漬物です。


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★ シュウマイ(チルド)
★ 揚げ茄子浸し
★ サ-モン アスパラ トマト
★ 胡瓜のパン粉漬









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# by nobkon2n | 2018-07-01 22:43 | Comments(0)

ヒントを頂いて

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ブレッドノブコン時に 生徒さんにヒントを頂いて・・・
お一人の方が 今日はトウモロコシご飯なんです 以前教えていただいてから美味しくて
きょう東京から娘が返ってくるのでトウモロコシご飯を作って待っています そしてバターを入れたら美味しいですよね(そうなんだ!私バターは入れたことないなぁ!)
その話を聞いた もう一人の生徒さんは、もう今年に入って何回も作りました。
カレーのご飯に最高ですよね
(そうなんだ! トウモロコシご飯にカレーしたことないなぁ)
一つ基本をお教えすると皆さんご自分でアレンジして、その家のレシピに仕立て上げてくださいます。うれしいですよね お料理は無限大です。
トウモロコシもあるし カレーも筋カレーが残っているし よっしゃ!今日はお二人さんのヒントを頂いて トウモロコシご飯で カレーライスにしましたよ。

サラダは冷蔵庫の少しづつ残った野菜を使いました 今日は冷蔵庫の中の生理日です

★ カレー  竹輪の磯辺揚げのトッピング
       ご飯はとうもろこし🌽ご飯
★ サラダ レタス 胡瓜 玉ねぎ トマト🍅
      シラス カニかま...

  今日のカレーはスジカレーの冷凍に残った   磯辺焼きをトッピング








教室便りUPしました 7月のレッスンの変更があります




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# by nobkon2n | 2018-06-30 22:51 | Comments(0)

楽しんで!

明日 吹き矢の奈良大会です。
少しも自信のほどは無いですが楽しんで来ようと思っております。
今週はカーブスも行かずに 毎日練習をしましたよ。
どんな成績を上げることが出来るかな?
マッサージにも行って肩甲骨周りも施術してもらってきたし
 準備は怠らないんですけれどもね。イメージトレーニングも大事ですよね!

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★ 天婦羅 カボチャ ピ-マン 
  竹輪磯辺揚げ
★ 鰻の肝  トウモロコシ
★ 小松菜と人参の炊いたん








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# by nobkon2n | 2018-06-28 22:42 | Comments(0)

少しでも涼し気に

     
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あまりにも蒸し暑いので 食欲がわくように(食欲がない時はありませんが・・・・)
少しでも涼し気に今日は総てガラスを使いました。涼し気に見えるかな??

★ 茄子のしぎやき
★ はるさめサラダ 胡瓜 リンゴ 玉ねぎ    ゆで卵
★ 鶏ササミ梅肉紫蘇巻きニンニクオリ-ブオイルソテー
★ 海藻の佃煮




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# by nobkon2n | 2018-06-27 22:47 | Comments(0)

思案していたけれども

買っちゃいました。

毎日の風呂の掃除は最近辛くなって来ています。体を屈めて大変です。 
新聞で良いものを見つけて居ました
これだ こんなのが欲しかったんだ!
よし、買おうネットで申し込み、今日届きました。
早速使いました これ 良いよ最高😃毎日の家事は楽して楽しくきれいにね。

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朝届きましたので 梱包を解いて5時間の充電です。


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早速お掃除しましたよ これかがまなくて力も入れなくて最高!
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替えブラシが3個付いてます 用途に合わせて交換するんだな!

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★ 大根ステーキ&コロッケ&野菜炒め
★ カマスの天日干し 
★ 酢の物 胡瓜 蛸







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# by nobkon2n | 2018-06-26 22:39 | Comments(0)

やっと行けたよ!

気になっていたお店に行って来ました。

      
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                   そば切り鴨嘴 
わが家から徒歩3分です 3月に永谷の古民家にオープンしていたのを知りませんでした。
普通の古民家に暖簾と立て看板だけ! よく見ないと何のお店?という様なお店です。
火曜日が定休日と聞いていましたので3週間前に水曜日にお友達3人で雨の降る中を行きましたら臨時休業、3人で帰るのもなんだからと気になるパスタやさんに…そこは水曜日の定休日知りませんでした"(-""-)"挙句近くの本町製麺所阿倍野蕎そば工房にラーメンを食べにと食べたラーメンが美味しかったので 初めてのお友達も気に入ってくれてよかったんですがね!
そんなこんなで今日はそのお友達と再チャレンジです。
10割蕎麦で美味しかったけれども少し量が少なかったような気がします お上品ですかね!
私、見るなり わぁ量が少ないですね と言っちゃいました。
次回行くにはいつになる事やら(笑)



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★ お助け肉団子 551の甘酢団子
★ 小松菜のお浸し
★ 鰹タタキ













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# by nobkon2n | 2018-06-25 23:18 | Comments(0)

女子会

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ホテル阪神での女子会でした。
美味しい食事をしながら~~~~

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30年前にお仕事をしていたお仲間です。
ブレッドノブコンに来ていただいている 昔の同僚とひょんなことから皆どうしているかな
という話が出て 集まろうよ と話がまとまり 決まりました もう20年ぶりの人もおりましたよ 近況報告からお一人づつお話をして頂きました 皆さんお元気で・・・この中に80歳の方がお一人いらっしゃいますが 先ずは見えません 一番お元気そうでした。
皆さんWさんを目標に 自分の健康や、これから、今まさに進行形の介護など頑張る気力がわいてきました。時間半の楽しい時間でした。
皆さん有り難う

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★ ヒヤャッコもずく酢がけ
★ インゲンと油揚げの合わせ煮
★ 照り焼きブリ
★ モロキュウ ゆず味噌











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# by nobkon2n | 2018-06-24 23:07 | Comments(0)

帰りには

何時も隔週の土曜日に行く中百舌鳥の吹き矢は男性陣は陶芸教室の為欠席 もう一人のご婦人は用事があるため欠席 私一人で参加しました。金曜日の奈良大会を目の前にしての練習でしたが
成績は芳しくありません"(-""-)" 参加することに何とか・・・は もう通りませんよね。
少しでも 自分なりの納得のいく点数が出ないと!練習のみでしょうか!


「スポーツ吹き矢のイラスト」の画像検索結果
        



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★ 野菜とアサリのワイン蒸し キャベツ 
  モヤシ カボチャ
★ 秋刀魚 大根おろし
★ インゲンのゴマ和え














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# by nobkon2n | 2018-06-23 22:38 | Comments(0)

.....

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★ スジカレー
★ カリノケ-ルサラダ  いり卵 スライス玉ねぎ キュウリ








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# by nobkon2n | 2018-06-22 22:34 | Comments(0)