毎日の日記
by ノブコン
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サットン&ノブコンのおもちゃ箱
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.......

岩手県宮古市の浄土ヶ浜で遊覧船に乗り自然の絶景を見て感動です。
写真を整理しています 希望は今週中にぶらり探訪UPの予定です。
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★ キンピラ ゴボウ ニンジン 豚バラ
★ ほうれん草のお浸し 釜揚げシラス
★ サ--モンバターソティ-









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# by nobkon2n | 2017-09-10 21:02 | Comments(0)

東北は秋の気配でした

東北は秋の気配を感じました津軽半島のススキです

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お見苦しい 大きな足をさらしています。毎日時間が来ると足の裏がジンジンしてきます 足裏マッサージを15分しますよ。
足の裏はいたるところにツボがあると言いますへたな鉄砲も数打ちゃ当たると言います、
身体に良いことしていると信じて・・・・(笑)

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★ 納豆キムチ
★ 豚肉の塩麹炒め ブタロ-ス 玉ねぎ 
  長唐カラシ
★ 味噌汁 ジャガイモ 玉ねぎ 豆腐




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# by nobkon2n | 2017-09-09 22:14 | Comments(0)

2ヶ月お休みしましたが・・・

2ヶ月間お休みしましたがお絵かき朗読の会今月で早いもので21回目になります。
ほぼ常連さんになりましたが皆さん楽しみに来ていただいてうれしい事です
今日も楽しい一日でした。

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今日のランチはお好み焼きと焼きそばですわ皆さんでワイワイ言いながら 2台のホットプレートで・・途中ブレーカーが落ちたりして大変でした。

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★ 鯖
★ 冷奴
★ 天ぷら 玉ねぎ 🍠さつまいも
★ 大根おろし







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# by nobkon2n | 2017-09-08 22:45 | Comments(0)

今年も作らないとね


毎年恒例の秋刀魚の棒寿司が出来ました。今年の秋刀魚は

小さいですね
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★ 秋刀魚の棒寿司 すし飯 白いりごま 大葉 秋刀魚
★がんもどきと白菜の炊いたん
★ 簡単すまし汁 梅干し とろろ昆布 鰹節 小口ネギ 醤油少々
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# by nobkon2n | 2017-09-07 23:46 | Comments(0)

久しぶりです

1日からみちのく秘境 秘湯5日間の旅をしてきました
秋田 青森 岩手 仙台 4泊5日の旅も無事終わりました。
そして今日から日常の慌ただしい生活が始まっています 今日はレッスンもこなしました。
ぶらり探訪何時になる事やら・・・
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ぶらり探訪
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★ 豚じゃが 豚バラ ジャガイモ 玉ねぎ
  舞茸 白ネギ
★ 酢の物 胡瓜 トマト カニかまぼこ
★ ハタハタ甘露煮











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# by nobkon2n | 2017-09-06 23:51 | Comments(0)

第九

3年ぶりに第九の練習に参加してきました。
やっと今年は出場の権利が与えられました。
6回コースですのでベテランばかりです。声が出るかなぁと思っていましたが発声練習から入りますので声も出て先ずは一安心です 今年の秋は楽しいよぉ♪

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9月のレッスン予定 レッスンパン



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# by nobkon2n | 2017-08-31 21:53 | Comments(0)

ちょっととまどっています

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★ リゾット ミンチ エビ ズッキーニ トロケルチーズ
★ サラダ
★ 冷奴


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# by nobkon2n | 2017-08-30 23:42 | Comments(0)

おいしいです

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お土産で頂きました 毎年頂くんです。炊き立てのご飯に混ぜるだけです。
3合炊いて使ったらいいですよ 残りはおにぎりにして冷凍を 小腹が空いたときなどにはバッチグゥとの事で そのようにしましたおにぎり5こもできましたよ。
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★ まぜめし
★ 白菜のお浸し
★ 刺身 マグロ サ-モン ハマチ






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# by nobkon2n | 2017-08-29 23:10 | Comments(0)

。。。。。

2年振りで当選した一万人の第九の初回のレッスンが31日から始まります。
今年からは経験者コースでの6回コースです。
声が年々出ません"(-""-)" 声帯が細くなっているのでしょうね。
鼻歌でもおさらいをしておかないといけませんね おさらいより先ずは楽譜を出しておきませんと!

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★ ロ-ルキャベツ
★ カボチャ??
★ 大根の梅干しオカカ合え
★ 生姜飯


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# by nobkon2n | 2017-08-28 22:47 | Comments(0)

室内は!

室内の中は湿度のかげんでしょうが凌ぎやすかったですね。
クーラーもお夕飯の時まで点けずに済みました。秋の気配がしてきたようです。
午前中は一週間に一度の大量のアイロンがけも扇風機だけで済ますことができましたよ。
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お昼は冷やし中華です 具材は レタス カイワレ 竹輪 卵 ハム 甘辛シイタケ ミニトマト

そして1時半から2時間お茶のお稽古です。
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写真は撮れませんのでお菓子だけです。

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★ スペアリブ 大根 蒟蒻 茹で玉子
★ 酢の物 蛸 胡瓜
★ トウモロコシ 土生姜のつくだ煮





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# by nobkon2n | 2017-08-27 22:22 | Comments(0)

-

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★ 鰯のにつけ
★ 卵豆腐
★ 茄子 長唐辛子 牛細切れの塩麹炒め
★ トウモロコシご飯






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# by nobkon2n | 2017-08-26 22:00 | Comments(0)

降らないなぁ~~~

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我が町は 強い雨 非常に激しい雨 と言った具合の警報が出ますが少しも雨は降りません"(-""-)"
今日も富山での大雨のニュースをTVで見て・・一所でなく分散して降ってくれたらいいのにといつも思っています。お野菜も高騰の兆しです。
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★ 大葉サンド豚カツ
★ 茄子とガンモドキの煮物
★ 京漬け物2種 柴漬け 味すぐき



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# by nobkon2n | 2017-08-25 23:03 | Comments(0)

おかずから

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★ ゴボウ 蒟蒻 牛細切れの煮物
★ 揚げ出し豆腐
★ 芋茎と焼き油揚の三杯酢


わが家の食卓によく登場するおかず 今日もそうですが (ゴボウ 蒟蒻 牛細切れの煮物)
ちょっと濃いめの味付けで美味しいんですよ サットンも これは本当に素朴なお惣菜やけれどもおいしいなぁと言いながら食べています。 このおかずは私達の仲人をしてくれたカリヤ支店長の奥さんのお得意料理だったと思うよと当時をしのんで食卓の話題になりました。
3度ほどお宅にお伺いした時に2度このおかずが出て来たんです 母はこの煮物はしなかったと記憶しています。ご飯に合うなぁ~~とご馳走になった時に思い それから私のレパートリーになりました 千葉にお住まいで今は年賀状だけのお付き合いになっていますがお元気にされています。
お会いできる日が来るかなぁ~~懐かしく生意気だつた若かりし頃の事を思い出した夕飯でした。






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# by nobkon2n | 2017-08-24 23:22 | Comments(0)

地蔵盆

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今日から地蔵盆ですね 町内のお地蔵さんが綺麗に提灯をぶら下げて・・・
年ねん最近は少なくなっているようですが我が町内は・・・・
息子が小さい時には提灯も作っていただき奉納しましたが最近は少なくなっているように思われます。

地蔵盆とは、子どもの守り佛として古くから信仰されていました。お地蔵さんは民間の信仰の神様でしたが、仏教に属する地蔵菩薩であったようです。この地蔵菩薩はお釈迦様が入滅してから未来仏の弥勒菩薩がこの世に現れるまで、人間界のみにあらず地獄・飢餓・修羅・畜生・天といった六道すべてにおもむき、人々を救済しました。

平安時代以降に阿弥陀信仰と結びつき、地蔵信仰が民間に広がり、道祖神と同じように村を守る役割も果たすようになります。そして、地獄の鬼から子供を救うとして子供の守護神ともなり、現在にいたっています。

そこから全国に地蔵菩薩が広がり、それぞれの道端にも石地蔵が見られるようになったのです。しかし地蔵盆のように盛大にお祭りするところはおもに関西周辺に限られています。

↑引用させて頂きました

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★ ゴ-ヤのミンチ詰め焼き
★ ゴ-ヤのお浸し オカカ 切りこぶ
★ 冷奴 とろろ昆布添え






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# by nobkon2n | 2017-08-23 22:49 | Comments(0)

素敵に生きようよ

ちょっとこれ 良いでしょう
心がけたいことです。素敵に生きようよ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
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★ 鶏股肉の紫蘇梅肉ロ-ルニンニクオイル焼き
★ 春雨サラダ 茹で卵 胡瓜 玉ねぎ 林檎 ハム
★ シメサバ





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# by nobkon2n | 2017-08-22 23:02 | Comments(2)

10日振り??

10日振りぐらいでしょうか 久しぶりに夜のお歩きしてきました。
お盆前からなんやかんやと理由をつけてお隣りのMinaeさんと休んでいたのです。
10日前の7時半はまだ薄暗かったのに どうでしょう今日はどっぷり夜のとばりが下りています。
50分気持ち良い汗を出して家に着くと風呂場に突入です。体がスカッと軽くなりました。
矢張り一日の〆は歩くのが身に付いたようになってきました。14ヵ月無理をしないペースで続けています、

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★ 鮭
★ 小松菜と厚揚げの煮物
★ ニンジンシリシリ
★ ニラタマスープ
★ なめたけ

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# by nobkon2n | 2017-08-21 22:15 | Comments(0)

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★ カレーライス レ-ズン ポ-チュドエッグ
★ サラダ

ひさびさのカレーです
お昼にレトルトでも良いから食べたいと申しますゆえ夜に作るので待ってもらいましたよ??
手作りに勝るものはないものね。\(^o^)/
カレーや丼物にするとご飯を沢山食べてしまいます
二人で2合普通の2日分です( ;∀;)




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# by nobkon2n | 2017-08-20 21:55 | Comments(0)

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阪神ファンにはたまりませんでしょうね。
岡山美作市にこの様な田んぼがあります、一度行ってみたいです。
ご実家が岡山のお友だちオードリーさんがお盆の里帰りに行き dekけられたそうです。
写真を送ってくださいました。
古代米や数種類の苗を使っているんですって!いつか見てみたいです。
ひまわり畑も有名ですよね。行って見たいなぁ!
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★ だし巻き卵 ゴーヤ佃煮を入れて
★ 納豆 短冊山芋オカカ和え
★ 揚げ出し茄子の麺汁浸し 茄子 パプリカ シシトウ 
  ピーマン
★ 素麺 揚げ出し茄子と一緒に・・・
 
今日のランチは夫婦は別行動でしたのでランチも別です
サットンはステーキを食べにハルカスまで行ったそうな!
私は酢豚定食と餃子!
そんなことでカロリー摂り過ぎであっさりとです。




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# by nobkon2n | 2017-08-19 22:05 | Comments(0)

.....

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★ 鯵
★ 焼きナス肉味噌のせ
★ 豆苗のお浸し
★ シラス釜揚げ
★ ゴ-ヤのつくだ煮





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# by nobkon2n | 2017-08-18 22:37 | Comments(0)

可愛いお花にいやされます

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エントランスには可愛いお花が猛暑を癒してくれます。
お世話をしてくださるマンションの住人の○本さんに感謝です。
お花が好きなんですよね 好きだけではお世話は出来ませんよね。お花選び 植え替え お一人でしてくれます。

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★ 大根と烏賊の煮物 
★ 納豆の黒酢もずく合え
★ 豚キムチ もやし ニラ 茄子   舞茸 豚細切れ キムチ



教室便りUPしました
スケジュールの変更もあります

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# by nobkon2n | 2017-08-17 22:32 | Comments(0)

自分の時間

ゆっくりと自分の時間が持てました。
朝の涼しいうちに掃除です 掃除機をかけて今日は 雑巾がけです 硬く脱水をかけて雑巾5枚を用意してフローリングの雑巾がけです 気持ちいいですよね。雑巾がけは手抜きで週に一度しかしません 今日は汗もあまり出ず、平日はクイックルワイパーのウェットシートでサッサと済ませます。
10時半の予約で接骨院に行ってそれからカープス1時までに今日の予定終了です。
其れからですか?どうしていたのでしょうね。毎回ビデオをとっている 徹子の部屋とやすらぎのさとを居眠りをしながら見ます。こんな時間が大好きですよぉ。
3時過ぎから1時間のき矢です。今日の自分の時間はこんなところ!
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★ 鶏からあげ 牛蒡サラダ 胡瓜 オーロラソースで
★ 冷奴
★ ゴ-ヤつくだ煮
★ 白菜お浸し






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# by nobkon2n | 2017-08-16 21:00 | Comments(0)

リクエストで

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今日のお昼はサットンさんのリクエストでピザを焼きました。
シンプルです 茄子 ピーマン ミニトマト ハム 釜揚げシラス バジル
河内ワイン赤のお供でお昼間から少々酔いました(笑)
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そしてゴーヤを3軒のお宅から少しずつ頂いて 合わせると5本 さぁどうしましょう という事で
佃煮を作りましたゴーヤ(チャンプル)はサットンが苦手のようでしたがチャンプる以外は食べることがわかり今年はゴーヤの出番が多くなりました ビタミンCが豊富でレモンの約2〜3倍、トマトの約3〜5倍と入っているんですと!また、ゴーヤのビタミンCは野菜の中で唯一加熱に強いという特性をもっています。便秘にもいいらしく夏バテ防止にも 良い事ずくめですね。

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★ エビと冬瓜のあんかけ
★ 酢の物 もやし ワカメ 胡瓜 ミニトマト
★ 鮭
★ 釜揚げシラス










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# by nobkon2n | 2017-08-15 22:09 | Comments(0)

纏めて

12日土曜日3時過ぎからタケちゃん怜ちゃん夫婦が来ていました 今日の朝帰りました。
息子と1歳上の年上ですが実の親のように 又年の離れた兄弟 姉妹のように慕ってくれます。
タケちゃんは福知山に単身赴任できていますので 怜ちゃんは月の半分は通い妻で来ている状態なんですよ。お盆休みに帰省せずに我が家に・・・和歌山の墓参りに付き合ってもらいました。
根来寺の隣接した墓地ですので 歴史好きのタケちゃんは歴史の宝庫根来に行きたいとリクエストがあり行って来ました。
私達は何時も急いでお墓参りを済ませるとあたふたと帰ってくるような根来寺でしたが 今回は山門を潜り奥の院まで参拝してきました。
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12日の夕食 
★ 黒豆枝豆
★ 鱧フライ
★ 刺身 鰤 鯛 蛸
★ シャブシャブ 豚バラ
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根来寺山門です。
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13日の夕食は甘辛で。。。
★ イカ塩焼き
★ ミックス焼きそば
★ 豚たま
★ トンペイヤキ





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# by nobkon2n | 2017-08-14 23:04 | Comments(0)

デートです。

朝から出かけていたサットンと12時20分に心斎橋の改札口で待ち合わせです。
お昼をごちになりました。
何をご馳走してくれるのか楽しみにしていたら…海鮮丼です 猛烈に食べたかったらしいです。
まぁ 私はもっとしゃれたものをご馳走してくれると思っていたのが これいかに でございます。
買い物の嫌いなサットンに今日は付き合ってもらいました。
お墓のお花とお供えのお菓子です。今回の京都の墓参りは明日サットン一人で行ってくれるという事です。 申し訳ないけれども大助かりです ありがとね!
これだけの買い物で、もうお茶しようか ですよ。
アイス珈琲にチーズケーキ(この勘定は私)これまた美味しく 一気に体温が下がったように感じますね。もう ウロウロするのはやめて早く帰ろう~~~~帰って吹き矢をしようぜ!なんて言って地下鉄に乗りこみましたが すぐに気が変わり 昼寝やね!意見は一致です。
勿論帰って25度にエアコン設定でスヤスヤでございまする(笑)
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★ 焼き春巻き 豚コマ モヤシ  含め煮シイタケ 卵
  アスパラ シシトウ ミニトマト
★ 小松菜と竹輪の煮物
★ 冷奴






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# by nobkon2n | 2017-08-11 22:31 | Comments(0)

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朝最寄の駅8時51分の電車に乗り10時から上映の映画をMinaeさんと出かけてきました。
お一人の生徒さんの推薦の映画です「人生フルーツ」絶対に私の好みの映画だと仰って、感動しますよぉと・・・・
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十三の第七芸術劇場です。初めて行きました 独立映画 観客は20人も満たない人です。
アンコール上映だとか!
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90歳の建築家、津端修一さん(元広島大学教授、元日本住宅公団)と、87歳の妻、英子さんは、愛知県春日井市の高蔵寺ニュータウンに暮らしている。
津端さんは、戦後最大の都市計画ともいわれた「高蔵寺ニュータウン」の基本設計をした人物で、日本住宅公団の創設期の中心メンバーとして、激動の戦後日本の「住宅」「団地」「ニュータウン」を作り続けてきた。
自ら設計した高蔵寺の自宅に、完成当時から住み続けて約50年。
50年前に植えた小さな苗木が、今では鬱蒼とした雑木林に成長、畑では年間を通じて約100種類もの野菜や果実が育っている。
畑で収穫した作物を使って、夫のために自慢の手料理を丁寧に作る日々を送る。「食は命」。
ふたりが暮らす家は、平屋建ての杉の丸太小屋。食事も仕事も睡眠も、ワンルームで過ごす快適な生活。
ふたりの暮らしぶりは、まるで現代の桃源郷のよう。
「年を重ねるごとに美しくなる人生」。90歳の建築家・津端修一さんと87歳の妻の英子さん、ふりの暮らしを追った人生のものがたりである。
↑引用させていただきました。

これからの私達夫婦もこうあるべきだと思いました、
 尊敬と思いやりにあふれる会話 自分の目指す老後を見つけたような思いです。

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お昼には有名 ねぎ焼きのやまもとで勿論ねぎ焼を食べてきました。
紹介してくださったタケモトさんありがとう\(^o^)/ すばらしかったですよぉ。

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★ ヒジキコロッケ まん丸はミニトマト入り
★ 赤魚の味噌漬け
★ ゴ-ヤのおかか&切りこぶ合え





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# by nobkon2n | 2017-08-10 22:06 | Comments(0)

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ブーゲンビリアが灼熱の真夏のベランダを元気にしてくれています。
花言葉は
「情熱」「あなたは魅力に満ちている」「あなたしか見えない」
ですって!情熱的な花なんですね\(^o^)/

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★ 鰻巻き 鰻 卵 ポテトサラダ
★ ヒジキ ニンジン 油揚げ シイタケ
★ 豚汁 ジャガイモ ニンジン 玉ねぎ 豚コマ切れ







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# by nobkon2n | 2017-08-09 23:20 | Comments(0)

出来ました

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5月8日に念願の初めての味噌づくりに挑戦していましたが。
やっと3ケ月経ちました 恐る恐る1Kの砂糖で重石をしている樽を開けてみると 周りにカビが出ていましたが 出来上がりました 良い出来具合だと思います。
おすそ分けを4つ 我が家が大袋2こに分けました 明日は具だくさんの味噌汁うぃ作ってみることにいたしましよう。

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★ ハヤシライス
★ ポテトサラダ



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# by nobkon2n | 2017-08-08 23:07 | Comments(0)

和歌山に

ノロノロ台風は各地で大雨を降らして和歌山に上陸しました。
予想では関西圏はお昼から暴風雨との予報でした。
どうしても今日行かなければならない用事がありました。
キャンセル待ちの旅行が金曜日に連絡が入り9月に行けることになったんです 
申し込んでいた方がキャンセル料の発生がおこらないぎりぎりまで考えるのでしょうね やっとキャンセルが出たとの事でしたその代金を支払いに行ってきたんです。
明日までの支払いとの事ですが 明日からレッスンが始まり今日しか行けません 
台風の来る前にと 朝一で梅田まで出かけてきましたよ。

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★ 豚肉塩麹野菜炒め 豚ロース ニラ 玉ねぎ ピーマン ミニトマト
★ 蒟蒻 大根 甘味噌田楽
★ ニラタマスープ








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# by nobkon2n | 2017-08-07 22:20 | Comments(0)

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朝のロンドン塔のモーニングを済ませてから 一歩も外に出ず・・・・
午前中は吹き矢の練習です。
お昼からは今頃お尻に火がついて8月 火曜日から始まるレッスンのレシピ作りです。

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★ ミニステーキ 人参グラッセ トマト
★ ほうれん草のお浸し
★ 冷奴






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# by nobkon2n | 2017-08-06 21:59 | Comments(0)

言いたくないけれども

言いたくないけれども 凄いよ! 暑いですね。
吹き矢に中百舌鳥迄出かけて1時過ぎの一番暑いさなかに帰り 氷小豆を食べて小一時間のお昼寝タイム・・私 何処でも寝れますよ(笑)子のお昼寝が何とも言えない活力の源かしら?
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塩麹と黒糖を入れた食パンです そしてメイプルシロップを入れたほんのり甘いパンを3時過ぎからやきましたよ。
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★ オムレツ
★ 鯖缶 味噌煮
★ ぶっかけ蕎麦にトマトのソルベをかけました(Saeriさん)






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# by nobkon2n | 2017-08-05 23:26 | Comments(0)