毎日の日記
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<   2015年 08月 ( 30 )   > この月の画像一覧

蕎麦打ち

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近所のパンの生徒さん二人が蕎麦打ちをしましたよ。何時もパン生地は手
捏ねですから 捏ねるのはバッチリです。まだ上手に麺棒を使って本の市が出来ないんです 難しいですね。
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☆秋刀魚寿司(わが家で年に一度の恒例の秋刀魚寿司) 胡麻 大場 秋刀魚
☆京揚げの素焼き 土しょうがと醤油
☆酢の物 蛸
☆蕎麦 打ちたてを少し頂きました。





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レッスン日の追加変更です。

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by nobkon2n | 2015-08-31 22:13 | Comments(0)

置き土産

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息子の置き土産を母はせっせとシュレッターで まだまだ半分終わらないうちに器械の調子が今一つ悪くなりました。
壊れたのかな??動かない 動けへんよう!
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☆ 生春巻き レタス カイワレ サーモン 海老蛸をマキマキして酢味噌で食べます
☆ 小松菜とあげのにもの
☆シューマイ (チルド)


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by nobkon2n | 2015-08-30 20:22 | Comments(2)

リクエスト

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☆豚カツ&エビフライ
☆ポテトサラダ
☆コーンポタージュ
☆キャベツ どっさり
☆アワアワ(写真ありませんが)
明日帰る息子のリクエストです。




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by nobkon2n | 2015-08-29 22:21 | Comments(0)

お知らせ

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お知らせです。
おもいで うしろ姿がホテル椿山荘で関東の皆さまにも御披露目です。
お時間の許す方は是非ともお出かけくださいね。
我が家のお隣のミナエさんも大西和子先生のすばらしい生徒さんです。
私の後ろ姿も総てミナエさんに作って頂いております。
勿論かわいい浴衣もね。ミナエさんにもお会い出来るかもですよ。

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☆鰹のタタキ
☆茄子とシメジの胡麻和え
☆厚焼き卵のトロミだし汁餡かけ(おろし生姜がけ)
↑Ishidoさんにヒントを頂きました。




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by nobkon2n | 2015-08-28 21:26 | Comments(0)

見てね

かわいい浴衣の後ろ姿も見てね!
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後ろ姿がもかわいいでしょう そしてかわいい下駄です これはブローチですよ。
かれこれ10年以上前になりますが お友達に頂きました 大事に お洒落していますよ。
こうして下駄を添えると浴衣にバッチリ合っています。

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☆マカロニサラダ 
☆胡瓜のもずく和え
☆納豆のオクラ和え
☆塩麹漬豚肉のソティー

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by nobkon2n | 2015-08-27 22:39 | Comments(0)

充分!

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朝9時過ぎにミナエさんがやっと出来上がりました と かわいい浴衣を作って持って来て下さいました。
少しの期間でも飾れるかな?と心配して下さいましたが充分飾れますよ。
この生地は私達はサッカー生地と言っていましたよね 今はリップルと言うんですって!へぇそうなんだ。
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☆ぶっかけ蕎麦
蕎麦を打ちました 
ワカメ 茄子の素揚げ 鱧の天麩羅 竹輪 海老とジャガイモのかき揚 美味しゅうございました





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by nobkon2n | 2015-08-26 22:22 | Comments(0)

男性のお客様(笑)

3時過ぎからFBでお友達の男性のお客さまが我が家に・・・5時半まで話が弾みました。
色々お話が出来ました そして色々お勉強になりました。
其の方は画泊です。 拙い絵手紙も見て頂き コツなどもお聞きしました。
芸術の三要素 変化 チェンジ バランス(均衡)を大事にすること 絵は 発見 発明 との事です。
ジャンルを問わず色々の絵を沢山見ることだそうです。
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ペンタスが咲いています これも画材になりますよね。
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これもなるかな? 画材になる前にお腹の中に(笑)
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☆鯵の南蛮漬け
☆冷奴
☆茄子 オクラ 豚肉の炒め物




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by nobkon2n | 2015-08-25 19:00 | Comments(0)

・・・・・・

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☆茄子と厚揚げの煮物
☆バラ肉 コンニャク 茹で卵
☆烏賊ソーメン





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by nobkon2n | 2015-08-24 22:40 | Comments(0)

涼しくなりました

涼しくなりましたね。
ゴルフから帰った息子の顔は真っ赤っか!焼けています。
成績はどうでしたか?と尋ねると真ん中 ですって!何人での真ん中でしょうね(笑)
エアコンもつけず お昼からアイロンをかけましたカッターシャツ12枚藁ながらすごいです 勿論息子の分も入っていますよ。
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☆秋刀魚
☆冷奴
☆南瓜の鶏ミンチソボロ煮






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by nobkon2n | 2015-08-23 20:26 | Comments(0)

ジェネリック

薬でもジェネリックが普及しています 政府でもジェネリック医薬品をす推奨していますが。
電機製品もジェネリック家電があるんですね。
さしずめ我が家の昨日買ってきた扇風機もジェネリック家電です。

日本においてブランドにこだわらず技術的には大手メーカーと同等の部品を使いながら、過剰な機能を落とし低価格を実現した家電商品の事を言うらしいです。
これで充分ですね。
今日も生徒さんが扇風機を見て新しく変わっていると 一声 またこの顛末をお話しすると わぁ そんなにお得な買い物が出来たのなら 我が家も買い換えたい~~~明日のぞてこようかな なんて話が盛り上がりましたよ。

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☆オムライス (冷ご飯の処理です)
☆小松菜のお浸し
☆酢の物 胡瓜 竹輪
☆メヌケの西京漬け








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by nobkon2n | 2015-08-21 22:34 | Comments(2)