毎日の日記
by ノブコン
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<   2009年 05月 ( 31 )   > この月の画像一覧

太公望

〇村の義母から℡が入りました。
イサギを沢山和歌山の御坊から兄(サットンの)が釣ってきているので取りに来るようにと・・・
サットンに取りに行ってもらいに行ってもらいました。
兄は釣りが好きで月の半分は和歌山の御坊に行っています。 
退職してから御坊の煙樹ヶ浜(エンジュガハマ)にセカンドハウスを持ってしまいました。
その為に料理に目覚め男の料理教室に通っているんです。
我が家のもお呼ばれの招待状を戴いていますが・・・・・・兄弟で釣り糸をたらすのも良い光景ですね。
その間私達嫁達は浜辺に座って夕日でも眺めて都会の雑念をぬぐいましょうか(^^♪
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一匹はお刺身に もう一匹は焼き魚用に 冷凍しましたよ。
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イサギ刺身
豚肉の野菜巻き(シメジ 茄子)
味噌汁(茄子 ジャガイモ ワカメ)
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by nobkon2n | 2009-05-31 21:31 | Comments(0)

完了!

ドクダミ化粧水の漬け込み完了です。
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今年も綺麗なドクダミをいただき 化粧水の漬け込み完了です 3ヶ月後には出来上がりますよ。
私・・かれこれ この化粧水を使い出して5年になります。化粧水 として ボディシャワーとして 頭髪用として
そう身体中に使います。
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鰹タタキ ホタテ
切り干し大根
とろろ汁
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by nobkon2n | 2009-05-30 22:07 | Comments(0)

同じ年でも~~~

ブレッドノブコンでした。
今日は先月に引き続き2度目の親子さんです。
息子と同じ年ですので醗酵待ちのときには昔の話に話がはずみました。
息子は4年生の2学期にこのマンションに引越ししてお隣の区から引越しをしたのですが 4年生まで一緒の小学校でしたので 私は昔ご一緒だったお母さんやお友達の事が懐かしくなり 色々の近況を教えてもらい懐かしく。
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丁度この時分↑だったでしょうか?転校は・・・こんな可愛い時もあったのに・・今は34歳になっちゃいました。
子供ばかりは歳をとりませんよね そういう私も 歳をとりましたよ(^_^;)
このお嬢さん 5年生の女の子のママさんです 先週の一週間は 学校がお休みで親子ともども忍耐の一字でエネルギーをもてあまし大変だったらしいです。 こんな時に親子でパン焼きしたらよかったのに と話していたんですが・・・・学校閉鎖の解除で 親子共々 うれしぃ~~~~と雄たけびを上げたとか!
関西では公共施設の人たちのマスク着用は解除になりました。
 大阪 京都 神戸 奈良 皆様観光にお越しくださいませね もう大丈夫ですよぉ!
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キャベツ玉ねぎ ウインナーの蒸し煮(バター コンソメ 酢 塩コショウ)
南瓜
卵豆腐
酢の物(モズク 胡瓜 茗荷 烏賊)
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by nobkon2n | 2009-05-29 21:00 | Comments(0)

すごい風で~~~

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風の中お歩きには行って来ました 帰るころには(7時40分)ポツポツト降ってきましたが・・・
ベランダのガーデンアンブレラは風で大揺れです 飛んで行きそう慌ててすぼめて縛りましたが、これは はずして下した方が懸命だと思い・・・今もこのような状態です また明日にでも大きな傘を広げましょう~~~
ジムはヨガの1時間1本だけ受けて帰ってきました。
目的があったからです  それはね パンを1,5キロ手捏ねで焼きました。
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今晩の食事と 息子達に持たすパンを・・さすがしんどいわぁ・・・

一昨日息子が立ち寄った折に 夫婦2人で木曜日に休みを取っていると言っていましたので 用事が無かったら夕飯食べにお出でよ と言っていたんです。 おぉ言っとくわ ・・・・との返事・・6時過ぎに来るとの連絡が入っていましたので セッセとパンを焼いていたんですよ。
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パスタ(烏賊 ニンニク オリーブオイル アサツキ)
ベーコンエピ プチパン
サイコロステーキ(岩塩で)
ポテトサラダ(人参 胡瓜 玉ねぎ リンゴ ゆで卵 マヨネーズ ユーの酢)
茄子の素揚げ浸し(茄子 茗荷 汁の元で素揚げしたナスを・・冷蔵庫で冷やして・・食べる前に茗荷の細切りを入れて・・)
トマト
ブロッコリーのポタージュ(ブロッコリー(茹でる) 玉ねぎ セロリ(バターでいためる) 材料を水少々コンソメ1個を入れてミキサーで)鍋に牛乳でのばして塩少々 温める。
冷菓子(グレープフルーツのアガー寄せ)千疋屋御用達ではなくてノブコン屋御用達でした。
ロールケーキは息子達のお持たせです お米のロールケーキ

ご飯(米粒)の無い親子4人で囲む夕飯は初めてでしたが・・・みんなの感想・・今日見たいのも中々いけますねぇ~~~と好評でした。
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by nobkon2n | 2009-05-28 23:25 | Comments(0)

今年も・・・

今年もドクダミの花が咲き出しましたね ドクダミ化粧水を作る季節になりました。
今年もまたオードリーさんちのドクダミをもらいに行きましょう。
無農薬のレモンを調達しないと・・・・
サットンただ今 山岳小説に夢中です。
新田二郎『剣岳点の記』映画公開が6月20日に・・・原作を私にも読むようにと言いますが 活字を見たら小さい字が・・ こんな字読めないよ・・見ただけで頭が痛くなりそうです。
負けずに言いました 原作読まなくても 映画を見るだけでいいもぉん 十分理解できるもぉん!
あれだけ本が好きだったのに・・もう 自分でも信じられないのです この頃とんと本は読まなくなりました。
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(フランネル草)
これは目の関係なのでしょうか?それとも ほかに何か???加齢の為と何もかも片付けられません。
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オムライス(昨晩の豆ご飯で ハム+玉ねぎで・・・)
小松菜と厚揚げの煮びたし
焼き魚(ツバス)
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by nobkon2n | 2009-05-27 21:49 | Comments(0)

ゆっくり~~~~スローに!

今日の一日はゆっくり~~~スローに!の一日でした。
ジムが休館日なので朝のお歩き以外はどこにも行かずに 本格的な衣替え~~
着ていない物が出てきましたよ 今年は何も買わなくてもいいね。
と言いながら結局ほしくなり買ってしまうんでしょうが・・・
いやいや 今年は 心を鬼にして買わないことに致しましょう・・・・身にまとう身体は一つなんですものね。
誘惑には負けないように(^_^;)
6時過ぎにチャイムも鳴らさずに大男が・・・・ 息子が頼んでおいたものを持って来ました。
上がるなり冷蔵庫に突進~~~食べ物をあさっています。 
あぁ腹減った・・冷蔵庫からパンを出してトーストもせずにぱくついています もう夕飯だから食べていったらいいのに・・・そんな間が無いらしいです、何時来ても慌しい息子です。
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豆ご飯(えんどう豆)
肉じゃが
モズク和え(胡瓜 茗荷 烏賊燻製 モズク)
味噌汁(茄子 エノキダケ ねぎ)
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by nobkon2n | 2009-05-26 21:22 | Comments(0)

今日は涼しかったですね。

涼しいと言うより肌寒かった・・・・
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クレマチスの蕾が大きくなりました。 実家のクレマチスは もうとうに咲き終わっているのに我が家ではこれからです 大きな蕾が 沢山つきました 楽しみにしています。

サットンにとって嬉しいお客様が・・・立ち寄ってくれました。
阿倍野まで来ているのお伺いしても 都合の方は如何ですか?との℡が入り 寄っていただく事に・・・
昔の話で盛り上がりましたよ 一度来ていただいた事は覚えていましたが・・息子が高校生のころお出でになり一泊していったとか 次の日に会社の出勤で着の身着のままだったので 奥さんにカッターシャツを 夜に洗ってもらい アイロンをかけて送り出してもらったんですよ!と そうだったんだ!来てくれたのは覚えているけれども・・泊まって 洗濯までしたのは 記憶にございません(^_^;)
高校生だった息子さんが34歳ですか と お互いに改めて時の流れを痛切に感じましたよ。
ちなみに彼 まだ独身です49歳です 何方かお嫁さん候補いらっしゃいませんでしょうか(笑い)
好青年です・・49歳になって好青年でもないか? 
でも とっても好感が持てる良い男なんですがねぇ~~~
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カラス鰈の煮付け
白和え(木綿豆腐 ほうれん草 コンニャク 人参 味噌 白胡麻 砂糖)
ボイルホタテのバターソティー( ホタテ パプリカ アスパラ)
焼き海苔
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by nobkon2n | 2009-05-25 19:35 | Comments(0)

忘れられなくて~~~~

シラス釜揚げ丼 あの美味しさが忘れられなくて・・・
逗子で食べたシラス釜揚げ丼 美味しかったなぁ 
シラスの綺麗な釜揚げが手に入りました。 こんな時にはお昼はシラス丼に・・
レタス ワカメをどっさり その上に シラスを・・・・そして 紫蘇ドレッシングをたっぷりかけて・・・
おぉぉ 美味いではありませんか 本場の釜揚げに匹敵しますねぇ!
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そして午前中に パンを焼きました。
 もう体は バッチリです 昨日のあのしんどさは 嘘のよう・・どうしたんでしょうねヽ(^。^)ノ
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石焼ビビンバならぬ ホットプレートビビンバ・・・
モロキュウ トマト 金山時味噌で
ワカメスープ
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by nobkon2n | 2009-05-24 22:26 | Comments(0)

一日ゴロゴロ

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寝違えたのかな? 左の肩甲骨が痛くて左手が後ろに回らないんです
人間少しでも痛いところがあると 元気が出ませんねぇ・・一日ゴロゴロしていました。
こんな時には ゆっくりしたらいいんですよね 何もあくせく動かなくてもね。
そんなこんなで 今日の予定 お風呂を念入りにお掃除は 止めました。 洗濯を干しただけ!
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またまた そんなこんなで 夕飯も手抜き~~~~
雲丹丼
ほうれん草のおひたし
厚揚げのす揚げ
味噌汁(豆腐 玉ねぎ)
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by nobkon2n | 2009-05-23 20:38 | Comments(0)

雨でした

ブレッドノブコンでした。
本当に今日のメンバーは何時もここで言っているように 雨なんですよねぇ~~~
それも予報が結構纏まった雨 と言うのに お帰りになるときには 晴れている~~~~
何時までこの記録が続く事でしょう なんて 少し雨を期待してたりなんか!
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夕方℡が入りました ヨガ教室で ご一緒していた方でした 来月からブレッドノブコンのお仲間になってくれるとか・・お友達とお二人で・・嬉しい事です。早いものでブレッドノブコンも来月で丸一年になるんですよ。
ますます精進しませんと!
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豚生姜焼き(パスタ添え)
野菜の即席漬け(茄子 胡瓜 ピーマン 茗荷)
ちりめん雑魚
ジャガイモ油いため&甘辛煮
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by nobkon2n | 2009-05-22 22:07 | Comments(0)