毎日の日記
by ノブコン
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<   2009年 04月 ( 30 )   > この月の画像一覧

これみてぇ~~~

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昨日練馬のサーゴさんからこんなに沢山の贈り物・・・・
4~5日前に℡をもらっていました。色々詰め合わせて送るわねぇ・・こんなサイトがあるのょ!と
サイトを開いてみましたら 送料の代金が本人負担で・・送ってくれるとか・・・私も 登録しましたよ。
色々のサイトがあるんですね。
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茄子&ミンチの重ね焼き片栗甘酢がけ
サラダ
大豆豆 茎ワカメ おかず豆
焼き魚 鯛
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by nobkon2n | 2009-04-30 22:10 | Comments(0)

三田に~~~

息子の所に行って来ました。
朝のうち事故を目の前にしたこともあり 余裕を持って行こうと  5人で車で行くので 連休初日 高速も込むだろうとの予測で 10時半の約束が10時に家を出ました 一箇所込んでいる所がありましたが 事故車で込んでいたんですね そこを通り抜けると 思っていたより早くについてしまい。昼食場所のホテルには11時でした まぁ1時間も早く・・・約束まで1時間もロビーで待っているのもなんやしなぁ・・女性人はショッピングモールに繰り出して・・・義姉と 何を買ったと思いますか? お互い洗剤2個 それに私は+シャンプー・・しっかり主婦をしているんです/・三田まで来て 姉と二人で大笑いです 私達 どこに行っても特売に目が無いねぇ・・直ぐ買わないと と 手に持つのがおかしいね  賢い主婦?というのか 単なる 特売大好き?というのか・・・
お花の苗も気になるのがあってお安いから買おうかと思ったら 姉がノブコンさん 阿倍野のコウナンのほうが10円安いから やめときなさいと・・・へぇ そうなんだ 別にさしあたって ほしくも無いんだけれども100円以下だと手が出ちゃうのよねぇ(^_^;)
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ランチでしたが 美味しく戴きました。
このホテルから 歩いても10分ぐらいの所に自宅があります。
新しい分譲地 町並みの一角ですので ご近所さんは前後1~2ヶ月の違いでお引越しをしているんですよね ご近所さん 我家と同じように 2~3軒御親戚一党さんが訪問しているようす。ガレージの前には複数の車が・・宮城ナンバーもありましたよ。
家の評判は大層良くて喜んでもらいました。 息子からはおばあちゃんですが おばあちゃんから周君頑張ったね 偉い!とお褒めの言葉を・・そして伯父さん おばあちゃんに たんとお祝いを頂戴したようです。
お兄さん お母さん ありがとうございました。
そして3時過ぎに いとまをしまして 岐路に着きました。
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焼き魚 鯛
フーヨーハイ(ニラ 蟹身 新玉ねぎ 筍)
くず野菜(豚シャブの時の 残り物)と竹輪の煮物
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筍1本買いまして 甘酢漬けにしました。
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by nobkon2n | 2009-04-29 23:17 | Comments(0)

日にちが代わってしまいました。

11時過ぎに歳時記をUPしようとしましたが PCが動かなくなり シャットダウンしました。
書いていたのが総てパーになってしまって・・もういや!
日にちが代わってしまったわ!
明日(今日ね) 総勢5人で息子の所に・・・家を新築してから まだ親類に披露していないんです。
サトムラの義母 義兄夫婦 私達です。
お昼は新三田ホテルでのランチを予約してくれているとか・・・まぁまぁ ものいりねぇ・・大丈夫 母は知らないよぉ・・・
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デザートの足しにと思いは母 せっせとアガーで果物を固めましたの・・ゼリー寄せ・生クリームも持参で親ッバカしていますよぉ・・・そして先日予行練習していた桜のワインゼリーも出来ました。 本番の方が少しましかしら??
そしてパンね マーマレード&とろけるチーズ 新玉ねぎのロールパン ココアのマーブル食パン
これで一週間の朝食は大丈夫かな???
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ビーフシチュー 
サラダ パン&ナポリタン
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by nobkon2n | 2009-04-28 23:59 | Comments(0)

田辺寄席 当たり券で

24日の田辺寄席のお楽しみ抽選で 当たった券を使いました。
毎日の3時のお八つは苦になります・・今日はなににしょうかしら?・・・
ノブさん ご馳走してあげる とサットンが申されました・・わぉぅ ご馳走してくれるの・・おおきにありがとさん!
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ご馳走してもらって なんやぁ ずるい は ないですが・・・ズルイ・・・お楽しみ抽選で当たった布目の里のドリンクデザート半額券を使って ケーキセット・・(私はルバーブを練りこんだシホンケーキ)サットンはパンプキンのタルト です 写真は 私のセット 二人でお支払いは 650円 お得ねぇ・・・ちょっと歩いたけれども・・良いお店を見つけました 完全無農薬自然食品のお店です。このような券を戴いていなかったら ずっと知らなかったお店でしょうね。又覗いてみたいお店になりました。
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トマトのオムレツ・・(卵4つに 大ぶりのトマト1個をさいの目に切りいれていますと塩だけ)&ペーパーポーク
サニーレタスは我家の ベランダ菜園の無農薬です
山三つ葉のおひたし(香りと歯ごたえを尊重して オカカだけでシンプルに ちょっとお醤油を)
胡麻豆腐(自家製)
☆レシピ 二人分  きぬこし胡麻(ペースト状白胡麻 45グラム) 
吉野葛 35グラム 水またはだし汁300CC  酒大匙1 塩小匙4分の1
水またはだし汁にくず粉を溶き酒塩を入れてよくかき混ぜ火にかけます 
透明になってきたらきぬこし胡麻を入れて火を中火におとしてよくかき混ぜ焦げ付かないように7~8分底から練り上げます(水分を飛ばす) これを型容器に入れて粗熱をとり
食べる2~3時間前に冷蔵庫で冷やしてお好みでわさび醤油で召し上がれ・・・・
簡単でとっても美味しいですよ お高い胡麻豆腐より 美味しいのです。
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by nobkon2n | 2009-04-27 22:14 | Comments(0)

予行練習

29日に息子の所に行こうと思っています お土産は 何時もパンを焼きますが 今回は ちょっとお洒落に
桜の花を閉じ込めたゼリーを・・これビビアンさんのお菓子の真似っこです。
京都で買ってきていた塩漬け桜で作ってみました。白ワインを入れているのよ と小耳に挟んでいますので なるほどねぇ 大人のお菓子・・・と思い予行練習をして・・もう二人で3時に試食を・・美味しいですぅ。明後日は本番でもっとバッチリと出来上がると思いますよ・・・
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そして1キロのパンを焼いていました 
ココアのマーブル食パン2本
桜アンパン7個
新玉ねぎのオニオンパン2本
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今日のご飯は先日習ってきた黒ごまごはんを・・・えんどう豆を沢山入れて・・・思ったより好評でした。
そんならと気およくして お隣さんにお裾分け  へぇ黒胡麻で~~~と 一口お口に入れて まぁ美味しい!
ヨモギの天ぷら
かき揚げ’(ジャガイモ 人参 新玉ねぎ 山三つ葉 雑魚)
小鯵の三杯酢漬け
味噌汁(ワカメ 豆腐)
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by nobkon2n | 2009-04-26 22:29 | Comments(0)

ゆっくりろ~~~~スローに!


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朝は寝坊をしましたし・・幸いの事に雨降りで お洗濯もパスです 洗濯機の中は汚れ物が 早く洗ってくださいませよ!『ささやいているような』 今日は一日のぉんびりと 何もせずに・・・・
なのもしないといっても最低限の事はしていますが・・・・(言い訳を言っていますねぇ・・・)
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豚シャブ
漬物 水なすび
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by nobkon2n | 2009-04-25 20:45 | Comments(0)

今日の一日

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11時から大村屋(胡麻屋)さんの月一回料理教室です。なんと今日 今月で251回になるそうです。
すごいですねぇ もう20年も続いているんですね。何時も凝ったお料理ではなく ごく普通の家庭で作るお惣菜ですが・・・・
今日のお勧めは黒胡麻ご飯  レシピです 米3カップ えんどう豆1カップ すり胡麻マイルド黒大匙2(ペースト状のもの)白うす胡麻油大匙1 塩小匙1 酒大匙2 をまぜて炊きます。黒いご飯でちょっとお洒落ですよ! お試しあれ~~~~
5時前から6時過ぎまでトミーさんの所に・・・一緒に夕食を/・ご相伴にあずかりました。 病院と違って普通食でも一般のお味と変わらずに大変美味しいお惣菜でした。元気そうでなによりで~~す。
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そして先月に引き続田辺寄席に・・・サットン落語大好き人間です。
今日はサプライズに抽選会の時に  桂吉弥さんと桂紅雀さんが飛び入りで・・吉弥さんは『ちりとてちん』に出演されていましたね、吉弥さんに夫婦2人くじ引きで引き当ててもらいました。 もうびっくり仰天ヽ(^。^)ノ
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夕食は寄席が終わると直ぐに2台の自転車を飛ばして蔵寿司に・・・ たらふく戴いて2310円 なんとお安い事! 
今日の一日でした。
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by nobkon2n | 2009-04-24 23:21 | Comments(0)

物忘れ~~~~

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このお花の名前も忘れましたが・・・・
この事は 横に置いといて・・・昨日帰りましたらサットンが 2時間前に(4時半ごろ)〇△さんが来てくれたので 6時過ぎに帰りますよ と言っておいたから・・と申します。昨夜 夕飯の片づけを済ませて用事の旨をお聞きしに行って来ました。奥様がごめんねぇ 色々パニクって聞いてほしいことがあってお邪魔したの と申します じゃぁ 明日2時過ぎだったら いつでもお出かけくださいね と今日の2時の約束をしていました。

2時過ぎにチャイムが鳴りましたドアを開けると 昨日はありがとうね ごめんねと・・・もう解決したので・・と
お帰りになろうとします まぁ 折角上がって来てくれたのに  お上がりくださいよ・・と1時間ほどお話を聞きました。 
シチュウを炊こうと思い圧力釜を出したのはいいのだけれども 使い方がどうしても解らずに頭の中は真っ白 蓋の開け方も忘れちゃったんですって。。

5~6年前まではバリバリと現役の役席の看護師さんで活躍していたんですが 通勤途中に駅の階段で仰向けに倒れて 頭蓋骨骨折で病院に運ばれて ご主人様とも連絡が取れずに 運ばれた病院で 家族の了解も無く手術をして 生死をさまよって生還なさったんです。気がついた時にはしゃべる言葉も忘れ 記憶も定かでなく今でも右半分が 少ししびれている状態 何ですって。
昔の職業柄 ちゃんとご自分でリハビリもして 毎日の散歩などもされ今ではお顔もしっかりして来て はたから見たら何の支障もないように見えますが・・・・・
私 もう あかんわ 何にも出来ない・・お父さん(ご主人)には迷惑ばかりかけるし・・何もかもが煩く わずらわしくなり お父さんに 大きな声を出してしまうのよ と・・・
〇△さん 家の中で一日 そんなことばかり考えて居たらあかんよぉ・・元気なものでも一人で悶々としていたらおかしくなるもの・・・誰かとお話をするのがいいのよ! 私でよかったら 話に来てねと申しますと  ありがとう 今日は恥ずかしいけれども 皆ノブコンさんに聞いてもらって 少し気持ちが楽になったようよ と 言ってくれましたよ。
今日のニュースでタレントの清水由紀子さんが ご自分で命を絶った事を知りショックが大きい所こんな話で
やはり 何でも安心して話せるお友達が回りに居る事の大事さを知りました 何でも自分ひとりの胸のうちに収めないことですね。
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カキフライ ピーマンの肉詰め
蕨 筍 厚揚げの煮びたし
味噌汁(ワカメ 豆腐)
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by nobkon2n | 2009-04-23 22:51 | Comments(0)

琵琶湖にて

今日はオフ会でした 東京から メイさんが ご実家のご姉妹で京都のご旅行でこちらにお出かけでした。
一日都合していただき 関西勢(夢さん まりさん 私)でお会いしましょうとお誘いをいただき 琵琶湖まで・・・
大津プリンスホテルでランチを・・そして2時からでミシガンに乗って90分のクルージングです。
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まりさんが琵琶湖湖畔のとある一角のマンションに 引越しなさって 何時もマンションからの夕日やヨットハーバーのヨット イングリッシュガーデンの花々などを見せていただいていましたが 今日はそのコースを案内していただき・・納得。。。こんないいところにお住まいなんだぁ ・・とうらやましく思いましたよ。
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(写真クリックで大きくなります)
ガーデンではお花博士のメイさんからお花の名前を色々お聞きして花談義に・・・・
そして帰りにはまりさんのお宅にもお邪魔させていただきありがとうね!
3人は最寄の駅まで 送っていただき 京都駅まで・・・東京に 奈良に近い京都に そして大阪にとお別れを・・・今日は気持ちのよいクルージング日和と言いましょうか・・楽しいひと時をありがとうございました。
我家には6時50分に着きました メイさん 9時ごろには お家に着いたかな? 夢さんは ロドさんのお迎えがあったかな?まりさん最後までおおきにでした。
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猛スピードで家に上がるなり キッチンに・・・玉ねぎを切り お肉をいためて ルーをチャポンと放り込み
簡単ハヤシライスです。
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by nobkon2n | 2009-04-22 22:12 | Comments(0)

嬉しい報告

ジムが終わって 携帯を見ると着信が・あったようです。 誰から? モリヤマ婦人でした。
嬉しくて報告~~~めちゃ嬉しいねん 食パンと トヨ型を2本焼いたんだけれども醗酵が成功して焼きあがりも 高く上がって 初めて成功したよ と報告の℡でした。
モリヤマ婦人はとっても熱心な生徒さんで 何時も一生懸命に復習してくれます 今までご自分で納得がいく醗酵が出来なかったんです ご自宅のレンジの特徴も良くつかんで 使いこなしてね と アドバイスをしていましたが・・やっと要領がつかめたみたい・・・レシピ通りに 進めてもレンジを上手に使いこなさないとね。
雨がやんで2時過ぎに焼き上がりを見せに来てくれました 大成功 よかったね モリヤマ婦人 1本お友達にもらってもらおうと思うのやけれども いいよね 良いよぉ さしあげてぇ きっと喜ぶよ。
モリヤマ婦人に今まで言っていたんです 上手に焼けるようになったらプレゼントしてもいいよ とね!
お友達の反応はいかに!
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ハンバーグ 和風で大根おろしでいただきます。
青梗菜と茄子油揚げの煮びたし
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by nobkon2n | 2009-04-21 22:33 | Comments(0)