毎日の日記
by ノブコン
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<   2008年 11月 ( 30 )   > この月の画像一覧

フリーマーケット

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姪と義姉が一年ぶりにフリーマーケットで店だししました。
阿倍野区主催で抽選での店だしです。
10時過ぎから4時過ぎまで手伝い&冷やかしに行ってきましたよ。
若いママさんグループがお子様ずれで お店を出して居るのが多かったですね。
お子様の小さくなったブランドのお洋服や 靴などが200~300円で売り出されています。
私もお節介に甥の二人の娘に 買っちゃいました。
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いかがですか かわいいねぇ・・・一応 こんなかわいいのがあるんだけれども どうする?
買っとく? おばちゃんのプレゼントと℡したんだけれども・・・〆て600円でしたぁ!
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豚シャブ
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by nobkon2n | 2008-11-30 21:01 | Comments(0)

待ちきれなくて

安納いも・・食べごろは 新聞紙に包んで冷暗所で一週間 してから食べてね!
と注意書きが入っていましたが・・・ そのように寝かせておりますが。
鶴の恩返しではないけれども・・見てはいけませんよ 開けてはいけませんよと
言われると・・そっとあけてみてしまうんですよね。
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小ぶりの芋を一本 天婦羅に・・・かき揚げにして そしてもう一つは定番の小判型のお芋の
天婦羅に して お昼に天丼にして食べました。
やはり 言う事を聞かないとあきまへん!(^_^;)
まぁ 美味しいけれども 思ったよりまだ甘味が回っていないような??
我慢して後4~5日 待たないと あかんねぇ・・・・
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鰹のたたき
シシャモの南蛮漬け   合わせ酢(醤油大匙2 味醂大匙3 酢大匙4)
に玉ねぎ 人参 胡瓜を漬けておき フライパンで焼いたシシャモにかけます。
青梗菜と腸詰めウインナーの中華風あんかけ コンソメで軽く煮て片栗でとろみをつけます。
むかごご飯
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by nobkon2n | 2008-11-29 20:07 | Comments(0)

ブレッドノブコンでした。

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11月最後のブレッドノブコンでした。
今日は初めての方が3人です 教室開催時からの〇〇さんのご紹介です。
〇村さんありがとう 楽しい人ばかりでしたね。
来月もカレンダーに印を付けて帰っていただきました。
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エビチリ (海老 たけのこ ピーマン 人参 玉ねぎ ニンニク トマトペースト ごま油 タバスコ)
湯豆腐(小口ねぎ 柚子 ノンオイル紫蘇ドレッシング)
南瓜煮物
金山寺味噌
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by nobkon2n | 2008-11-28 20:57 | Comments(0)

忘れたころに・・・・

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一月になるでしょうか 新聞に『安納いも』の通販が掲載されました。種子島の安納地区で栽培されている 伝統的なおいもと・・絶品と・・などなど聞いていました。 
サットンがノブさんこの芋 TVで特番見たなぁ 食べてみたいなぁ 注文してくれよ と言って注文したんですが 一向に届きません・・忘れられているのかと思っていましたら やっと今日届きました。
一週間後に調理するといっそう甘味が出るとか 楽しみにしていましょう。
ふかし芋 焼き芋 パンに 天婦羅に さぁて このおいも化けるのでしょうか?
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今日のお昼です/・なんちゃってまぜご飯です。
昨日の切り干し大根を軽く絞り 具にするために細かく刻み軽く絞り寿司飯にまぜ刻み卵と海苔をパラリと 美味しいまぜご飯が出来ますよ おつゆはこれも昨晩の残り物です。
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ハマチの粗炊き ハマチ粗 牛蒡
ごま豆腐
ほうれん草と刻みハム和え
お雑煮 南瓜 シメジ ねぎ 餅 (ご飯をお昼のなぜご飯に使いすぎましたので お雑煮に)

まぁ 今日は 食べ物のお話ばかりで・夫婦二人は 食べ助ですので・・すみません(^_-)
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by nobkon2n | 2008-11-27 20:44 | Comments(0)

私って この頃???

この頃チトおかしです??? お頭が!
お歩きも朝行かず・・でもいいや・・ジムにいくからさ!と布団の中から飛び起きる勇気もなくて・・
怠け癖が付くと 家事もスローモー・・いそげぇ・・・・9時50分からのヨガ教室にこの時間からだと滑り込みセーフですよ。我が家を出るのは9時35分は回っていたでしょうか? もう掲示板のおはよう♪o~)/♪\(~o~)/ も書かずに ひたすら 自転車をこいで・・・ちょっとズルイことをして何時も 〇〇病院の駐車場に自転車を無料で拝借しているんです。
都ホテルの3階まで行くのにエレベーターを待つのがまどろっこしくて・・・・息せき切ってエスカレーターを駆け走りフロントに到着 9時50分 まにあったぁ・・・・・・
なにぃ なにぃ・・・業者の方が清掃のメンテをしているではありませんか・・
私 これを目の前にしてもまだ気が付きません。
えぇぇ一瞬止まってしまいました。10日と26日は ジムの休館日なんですよねぇ・・・
そんな事すっかり忘れんぼ・・いややねぇ
明日は必ず行くぞぉ・・お歩きも行くぞぉ・・・(^_-)-☆
今日のパンです 丹波の黒豆甘納豆を入れました。
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秋刀魚の塩焼き 柚子添え
切り干し大根 人参 椎茸含煮 油揚げ 胡麻
平田の赤ねぎ 素焼き 胡瓜 ミニトマト 金山寺味噌
味噌汁 ワカメ 豆腐
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by nobkon2n | 2008-11-26 21:27 | Comments(0)

京都大原三千院へ行こう

 今日のおはよう♪o~)/♪\(~o~)/ のところで
>多分そんな事ないと思うけれども 行きたいなぁ!
これをサットンが読みまして では行きますかぁ と言いますので・・・
ジムを休みまして行ってきました 晴天は今日明日のみ後は崩れるとの予報もありまして
・・・行ってきました 京都まで
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それがそれが・・・今年のJRの紅葉のキャッチフレーズは『京都大原三千院へ行こう』でしょう
連休明けですいているかと思ったら なんのこっちゃですよ!
わんさ わんさと 人人人 それも団塊の世代 働き盛り 学生 お年寄り・・・観光バスで降りて来るは 来るわ まぁ私達夫婦二人もその中のわんさ わんさの一部ですが 皆さん自分のことを さておいて 思うのよねぇ みんな暇人やねぇとね!
通り雨が(大雨)3回ほどありまして ローソンで525円の透明傘を1本買いまして相合傘で。。。
そしてね永観堂のライトUPのチケットを買うのに並んでいると新しい傘がもう雨も上がっていらないらしく ふんづけられているんですよ それをもらってきちゃいました サットンいわく このローソンの傘も250円になったなぁ だって!
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今日のお昼は 出町柳の商店街の中華やさんで AAランチですって!
このお店お金のない学生さん たらふく食べてください 払うお金がなかったら30分皿洗いのお手伝いお願いします と 書いてありました。 ホントでしょうかねぇ・・・
そういえば 若い人が多かったですよぉ・・こんなやさしいお店もあるのねぇ・・・
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お昼に大盛りを食べましたので 帰って来てからは 軽く力うどんを・・・・
讃岐うどん 切り餅 落とし卵 とろろこぶ 小口ねぎ 竹輪
今晩の夕飯でした!
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by nobkon2n | 2008-11-25 23:23 | Comments(0)

三田へ

息子の所に行ってきました。
三田に家を新築しています 植栽が始まったとの事で見に行ってきました。
三田駅まで迎えに来てもらい仮住まいのマンションでお土産のパンを下ろしてちょっと一休み!
雨は本降りです カメラを持っていきましたが 撮るどころか・・
植栽中ですので足元は泥んこです 業者のかたは雨の中作業を進めてくれていました。
自分達の思い描いていたような家になっているのでしょうか?
建てる前に念入りに希望を出し合い念入りに検討したようですが・・これは難しいですね。
 希望の家を持つのは3回家を建てないと言いますが・・・
我々小市民には 一度の建築でも 大きな買い物一生物ですもの 
気に入らない 返品とは行きませんものねぇ・・・・ 
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by nobkon2n | 2008-11-24 20:07 | Comments(0)

1kのパン

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日曜日のお決まり(大体・・・・)の朝風呂から帰って来てから 1kあまりのパンを焼きました。
健太ママが おおママの看病に連休を利用して健太君と昨日から来ています。
一月前に健太君がメロンパンが好物だと知り 東京に送ってあげるね と 約束をしていたんです。
今まで約束不履行でした 気になっていたんですがねぇ・・・・なにぶんバタバタしていまして(理由になりませんね・・幼い子供をだましたような・・・申し訳なく思っていたんです)
健太ママが病院に行く前にハニーブレッド1本とメロンパンを待ち合わせて渡しました。
おおママにも食べたもらってね・・・ 夕食時に娘 孫と3人仲良くほおばってくれたかな!
残りのハニーブレッド1本と吟醸酒入り食パン(手前の分)とメロンパン4個は息子達のお土産・・・明日息子の家にちょっと用事で夫婦で出かけるんですよ。
お酒パン の反応を聞きたいですぅ!
吟醸酒今日は上出来・・・ちょっと醗酵時間がかかりますが・・醗酵時間はお酒関係あるのかねぇ・・わからしません!
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和風ハンバーグ 大根おろしで・・・
ほうれん草のおひたし
金山時味噌で野菜を・・レタス胡瓜
お雑煮(昨晩の残りの味噌汁で)
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by nobkon2n | 2008-11-23 21:44 | Comments(0)

ノブコンノブコンでした。

今日もパンでした。
以前吟醸酒入りの食パンを難波ウオークのあるパン屋さん(名前わすれた)の試食パンで食べたのが美味しくて 美味しくて 作ってみたかったんです 配合も何もわからなかったけれども・・・
その事を ミヨ3に一度話していたんですが 覚えていてくれて今日のお教室のときに持ってきてくれました。
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思いついた配合で今焼いているんですが・・・・・醗酵時のふくらみが低いんです。
いつもの2倍以上の50分も時間をかけているのにねぇ・・・ドンドン研究(大げさな!)して自分のものにしていかなくてはね!
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ちょっと背が低いけれども 美味しく焼けました 吟醸酒の香りがプゥ~~~ンとこれは大人のパンだわ!明日ミヨ3さんにお味見として半分食べていただくようにお持ちいたしましょう。
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焼き魚(生鮭)
酢の物(胡瓜 蟹かまぼこ)
小芋の煮物(小芋 人参 椎茸(常備ストックから)
レンコンのパン粉揚げ
味噌汁(大根 豆腐)
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by nobkon2n | 2008-11-22 21:56 | Comments(0)

お料理教室でした

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今日は お料理教室でした今日は クリスマスメニューです。
ごま入りのシフォンケーキ
きのこ入りごまスープ
カナッペのクラッカーとごまディップ
チキンソティー
サラダ ごまフレンチドレッシング
お金のかからない簡単 美味しいメニューでした。
又追々レシピ載せますね。

朝のお歩きをサボりましたので 50分かけて歩いていきました。
そして帰りに友人が入院している病院に・・・2時半過ぎから1時間ほど・・・ベットでうつらうつらしていました。
はぁいと手を上げてベットに近づくと来てくれたん とにこっと微笑んで・・・・
ベットのフェンスを横にスライドさせてふくらはぎをマッサージすると。。
まぁ なんということでしょう 毎日のリハビリの成果でしょうね 心なしかふくらはぎや 太ももに筋肉が付いてきたように感じられます。
あんなにクタクタの足がしっかり肉が付いてきたねぇ・・と言うと そぉお?とうれしそうに・・、
毎日しっかりリハビリしてね・・・
ちょっと私もマッサージに疲れたので 病人のベットに忍び込みで並んで寝転んで手をつなぎながら 色々話をしましたよ。
明日から健太ママ」が東京から来るんだよ 解ってる? 
そうやぁ 健太が来るんよ ママもね・・・ 
やっぱり一番娘が来てくれるのが うれしい? ノブコンが来てもうれしい?
と私が聞きますと ノブコンが来てくれるのも 健太ママが来てくれるのも おんなじに うれしいよ と言いました。
 ほんとぉ? ほんとかな・・そうか そしたらせっせと来なあかんねぇ・・・
二人並んでこんな話を手をつないで並んで寝ている姿を廊下越しに看護師さんがご覧になり
わざわざ病室に入り 仲良しで言いねぇ・・〇〇さん幸せやねぇ・・
カーテン閉めておきましょう?と・・・・・今日は楽しい夢を見て明日から2~3日健太ママに沢山甘えたら良いよ!私は遠慮するからさ!
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サーゴさんのお土産はリクエストした『ほうとう』でした (サーゴさん美味しく頂きました おおきに もう一食は 息子達に振舞って上げますね!)
長瀞で食べたほうとうの味が忘れられずに 頼んでしまいました。 関西では ほうとう あまり見かけないようなんですが  ありますでしょうか??
盛りだくさんの野菜を入れて・・・
大根 牛蒡 青梗菜 小芋 南瓜 シメジ 鶏肉 小口ねぎ 味噌仕立てで煮込みます。
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by nobkon2n | 2008-11-21 21:25 | Comments(0)