今日は2時からのブレッドノブコンでした。
いつものとおり2時からですので焼き時間の合間にティータイムです。
このクラスは頭を悩まします。 時間的に 皆さんお昼を済ませてきますので・・・・
さぁてコーヒー&紅茶に合うスゥイーツは何が良いかしら?と ケーキは先生について勉強をして居ません。 子供が小さいころ 本を見たり ママさんどうしで教えあったりした程度の腕前ですので・・引き出しが少ないんですよ。デモね強い見方(先生が)いらっしゃいます。
ネット友のビビアンさんのお菓子レシピを拝借して夕べからガトーショコラを作っていました。
今日はバタートップ とストロベリーローズ(ジャムパン)です皆さん上手に出来ました。
煮豚 付け野菜 ボイルモヤシ ブロッコリー)
揚げだし豆腐 大根おろし だし汁
味噌汁(ほうれん草 落と卵)
ゆず沢庵