今日のお天気は一日おかしな安定しない空模様でした。
霙の様な大粒の冷たい雨が横殴りに降るかと思えば1分もたたないうちに青空・・・
こんな状態が何度も繰り返しでしたね。 桜も縮んでしまいますね。
今日はジムがお休みでしてお昼から急遽ケーキのレッスンに行って来ました。
勿論カットには行ってきましたが・・・
ムース・オ・カシス
カシスピューレを使ったちょっぴり酸味のあるムースとココアのスポンジのムースケーキ
明日に二人でケーキを囲んで一日早い記念日を盛り上げましょうか!
ケーキカットなんかしちゃったりして~~~
赤魚の煮つけ
豚のシヨウガ焼 モヤシ 玉ねぎ エリンギ オクラ 土しょうが
胡瓜塩麹サラダ カニカマボコ ミニトマト 胡瓜を塩麹で一日漬けこんでいました。
味噌汁 ジャガイモ 玉ねぎ 豆腐 油揚げ 胡瓜の塩麹を味噌汁に入れてみました、まろやかな美味しい一味違う味噌汁になりました。
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