8時過ぎから京都のお墓参りに・・・京阪三条にあります。
お墓のお参りは何時も楽しみを作っていますよ。京都散策です。
今回は桜 未だ早いですけれども 下見に・・・
平安神宮も三条から歩いていけます この桜は平安神宮に行くまでの空き地の大きな桜の木でした。
ここの敷地も由緒ある敷地のようで 桜の木の下は踏み荒らさないように囲いがありましたよ。
三条 平安神宮・・・交差点 と言う交差点は 複数の警官が 警護していました。
何があるんだろう? 誰か有名な人が来るのかな? サットンが交差点に立っている警官に聞きますと・・・
来週天皇陛下と皇后様がお出でになるとか 警護の予行練習をしているとか 大変な事です。
来週お出でになる時には 見事な桜がお出迎えされることでしょう。
今年はご成婚50周年 即位20周年とか 御所にご報告におこしになるのでしょうね。
親子どんぶりです。
昨日 テレビ朝日のウチゴハンで ふわとろ親子丼を・・・・
親子丼大好き 食べたかった所でした レシピ通りに作ってみました 美味しかったです。
ご覧になりましたか??
何時も作るのと番う所は
①鶏むね肉(400g)そぎ切りにして味醂醤油をそれぞれ小さじ2に漬けて上新粉を漬けて
大さじ2のサラダ油で炒めます。
②新牛蒡二分の一本をささがきにし水にさらし 新玉ねぎスライス
③お湯200CCに醤油 味醂 各50CC ほんだしを加え玉ねぎ 牛蒡を入れて炊き込む
④仕上げに溶き卵を2回に分けて回しいれる1回目は白身を2回目は黄身を入れる 火を止める
⑤ 丼のご飯にむね肉を盛り付け④を上にかけ 三つ葉を・・・
菜の花の胡麻和え
チ鯛の刺身
ハマグリのお吸い物