筋向いのとってもこの辺では有名な そして美味しくて お高い ケーキ屋さんが店を閉めました。
なぜかなぁ 繁盛していたのに・・・店舗を縮小したのかしら・・・
ちょっと 急にケーキが食べたいよと家の亭主は言いますの・・
今日もお昼のチャーハンを食べている時に 3時のコーヒータイムに 美味しいケーキが食べたいなぁ・・何か美味しい甘いものものある? ありません 何にもない・・と私・・・ 近所にないの ないです 近鉄まで行かないと・・前のアップルハウス閉まったからねぇ・・・ある材料で 焼こうか?おぉ焼いてくれよ!
と言う事で 焼きました ノブコンロール イチゴが5個残っていました スライスで。。。生クリームが少しパックに残っていました 中に薄く塗りました。。。。白餡が少し残っておりました 抹茶を少し混ぜて 鶯餡に・・・
そしてトッピングは粉砂糖を 茶漉しで降りかけて。。おおぉ中々いい感じに有り合わせとは思われません。丁度3時ですので お隣さんを℡で呼び出し お茶しましょうとお誘いしましたよ。
お隣さんもひどい花粉症 3人で花粉症の話に盛り上がり 5時20分まで話し込んでいました。
お隣でも極力花粉のころには外に出ないしているようで今日は久々にお顔をみたのです。
こんな時間の昼下がりのすごし方もいいですねぇ~~~~♪
高野豆腐の含めにの胡麻和え天婦羅&含めに椎茸の胡麻和え天婦羅
焼き茄子 ブロッコリーの合びきそぼろ和え
味噌汁 (豆腐 油揚げ 葱)