毎日の日記
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71年生きて来て!

台風21号は大変でしたね。
夕べの風は半端でなかったように思います
風速60メートルとか言われていましたが ホンマにそんな威力の風が吹くんかいな?
と甘く見ていました それがね 我が家のベランダに吹き付ける雨風は 凄かった!
植木鉢は下に下ろしていたがジャスミンをからませているアーチはそのまま・・・・
左右に揺れて折れそう!折れて道路に落下したらと思うと眠れません3時前まで選挙開放を見ながら
起きてアーチを見張っていました(風が内場になると外に飛び出し補強です )
結局3時過ぎに風もおさまり ホッとして眠りにつきましたが・・
でもお隣りの区では川の水があふれ出てボートが出る状態でした。 皆様の所は被害は最小限に収まりましたでしょうか?...

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アメリカからの嬉しい贈り物です ありがとうございます。
パン成型のテコラッタを見つけて 買い求めお送りくださったんです
可愛いエプロンと・・・ハートのパンを作りましょう~~~~💛
b0089062_22035934.jpg
★ パクチサラダ ニンジン パクチ レーズン
  ピーナツ ボイルホタテ レモン汁と汁大さじ1 醤油大さじ2ぶんの1 サラダ油大さじ1
★ ヒジキは煮物
★ 鶏... 塩麹で処理して ニンニクオリーブオイルソティーです
★ 味噌汁 大根 ニンジン 落とし卵
パクチーを頂いていました。
外食でパクチーを食べたりしますが自宅でのパクチー料理は初めてです。
パクチーサラダにしてみました。


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# by nobkon2n | 2017-10-23 22:14 | Comments(0)

なぁんか へんなの!

昨日UPしたつもりの歳時記が反映されていない!
なぁんか変なの??
長文を書いたのになぁ もう嫌になっちゃいます。
忘れて書けないよぉ そんなわけで昨日のはパスです。

選挙の開放していますが…なぁんか変なの 納得がいかないよぉ!

b0089062_21162920.jpg
★ 酢豚 缶詰めのパインを入れました 
  Reikoさんのまねっこです 
★ 舞茸の天ぷら サイコロサツマイモの天ぷら








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# by nobkon2n | 2017-10-22 21:19 | Comments(0)

-

b0089062_2252319.jpg
気になっていた扇風機 朝一番でやっと片づけられました
水洗いして・・汚い事!
b0089062_22523171.jpg
エントランスの金木犀も長雨で無残に散りました。
この後は最大級の台風だとか!進路が心配ですが日本列島を直撃でしょうか、
日曜日 選挙なので明日のでも期日前に行くことにいたしましょう!
b0089062_22523136.jpg
★ レンコダイ
★ サトイモの煮物 コンニャク ニンジン
★ 餃子 チンゲン菜の油炒め








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# by nobkon2n | 2017-10-20 22:52 | Comments(0)

寒いね

b0089062_21514906.jpg

寒いです
寒いと暖まるメニューになりますね
そんなこんなで八宝菜もどきのおかずです。
★八宝菜もどき(野菜と豚肉の餡かけ)
★鰯の煮つけ
★黒豆の枝豆











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# by nobkon2n | 2017-10-18 21:58 | Comments(0)

なんと楽なんでしょう

汗をかかないという事は何と楽なのでしょう。
汗っかきの私は今の季節から冬 春までが大好きな季節です。 大方の方がそうなんだと思いますが 違いますか??
夜の50分のお歩きの楽な事! 
水分補給のためのジャー 大判タオルハンカチ を持たずに 疲れ知らずでスゥイスゥイ 足取りも軽快に楽しいお喋りをしながらのお歩きです。

b0089062_22421832.jpg
★ マグロ刺身
★ 天ぷら 竹輪 茄子 蓮根(海老塩)
★ 味噌汁 ホウレン草 葱 えのき茸 ニラ
★ 枝豆ご飯(丹波黒豆の枝豆です 頂き物)








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# by nobkon2n | 2017-10-17 22:44 | Comments(0)

シトシトピッチャン

シトシトと降り続いていた雨も今はおさまっているように思いますが・・・・
我が地域豪雨予報が先ほどから携帯での知らせが・・・これって当てにならないんだけれどもね。
プルンプルンと大きな音で知らされるとビックリ!

b0089062_22320664.jpg
★ 鰤照り焼き
★ 茄子と竹輪の煮物
★ 釜揚げシラス
★ レンコンのキンピラ...
★ アサリみそ汁



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# by nobkon2n | 2017-10-16 22:35 | Comments(0)

げんなり!

昨日の第28回西中杯 関西支部スポーツ吹矢大会は見事撃沈でした( ;∀;)
サットンさんが私よりお点が良かったので まぁ ええか!
今日は9時過ぎまで寝てしまって・・・なんとまぁ10時間も 疲れていたんでしょうね。
一日雨・・・・雨も降っているし 衣替えを一日仕事で済ませましたよ 寒くなり半そででは過ごせませんものね。

b0089062_22155555.jpg
★ おでん
★ 鯵フライ





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# by nobkon2n | 2017-10-15 22:18 | Comments(0)

なんだか へんなの!

b0089062_22413825.jpg
今日はすき焼き!
サットンがまたなんですき焼きなの?と帰るなりテーブルを見て言いなさる。
明日の力を出す源を作らなあかんがね というと そしたらカツやろう!
あっ そうか そやね トンカツか?
でも買っておいたすき焼き肉を早く消費せなあかんしね 頭はすき焼きしかなかったんよ(笑)
と言いながら 初老の夫婦は500gの肉を平らげました。
ああああぁオイチカッタ\(^o^)/


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レッスン日の変更
(21日土曜日空き2席あります)
教室だより




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# by nobkon2n | 2017-10-13 22:49 | Comments(0)

香り

b0089062_22111397.jpg

エントランスの金木犀が咲き出しました。
6階の我が家まで甘い香りを届けてくれますよ。
今日はこの甘い香りを胸いっぱいに吸いながら吹き矢を4セット吹きました。
1セットづつしり上がりの良いお点をたたきだすことが出来ました。
珍しいことにパーフェクトも出ました。
156 170 172 175
ちょっと気をよくして 明日も頑張ります。
明後日大会があるんですよ 平常心で大会にのぞめるか!いつもこれが課題です。

b0089062_22194219.jpg
★ トマトジュースの野菜ポトフ
   ジャガイモ ニンジン キャベツ 玉ねぎ
   鳥股肉
★ チクワ&ピーマンのマヨネーズ炒め...
  (回し醤油 青のり) ↑昨日生徒さんに教えていただきました
お弁当のおかずの一品に重宝しているとか とっても美味しい\(^o^)/







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# by nobkon2n | 2017-10-12 22:25 | Comments(2)

このお花は?

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蔓の一種ですがなんという名前でしよう。
百舌鳥のふとん太鼓のお祭りに行く道すがら一軒の生け垣に・・・・
葉っぱは朝顔のような葉っぱですが 教えてくださいますか!
b0089062_22203669.jpg
★ フーヨーハイ(蟹玉)
★ 鰹叩き
★ 茄子の茗荷オカカ合え





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# by nobkon2n | 2017-10-11 22:23 | Comments(0)

終了

知覚過敏で歯医者に通っていましたが今日で2度目の
治療で終了しました。
磨き過ぎで歯茎に傷がついたとの事 力を入れて磨けばいいてことはないんですよね。
歯ブラシを歯茎に優しくあてて細かく磨くことと教わってきましたよ。
8020 80歳になっても自分の歯で頑張りましょう!
b0089062_21581850.jpg
★ 鰆の味噌漬け
★ 大根葉の胡麻和えお浸し
★ ジャガイモと玉ねぎのそぼろ煮








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# by nobkon2n | 2017-10-10 21:58 | Comments(0)

やっとできました

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ミチノクの旅パート1 パート2UPできました 見てくださいね。

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★ 秋刀魚 大根おろし
★ きんぴらごぼう ゴボウ ニンジン 豚バラ肉
★ 納豆キムチ






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# by nobkon2n | 2017-10-09 22:54 | Comments(0)

やっとこさ!

やっとこさ ぶらり探訪の一部がUPできました。
一月も経つと鮮明に思い出せませんね。
続いて一両日中に完成します。最近は行動がワンテンポ遅くなってきています。
何でも歳のせいには出来ませんが・・・・困ったものです。

b0089062_22292989.jpg
★ 赤魚の煮付け
★ 胡瓜のもずく合え
★ 焼き鳥





教室便りUPしました レッスン日の変更
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# by nobkon2n | 2017-10-08 22:32 | Comments(0)

お祭り

百舌鳥八幡宮秋祭りに行って来ました
百舌鳥八幡宮のふとん太鼓というお祭りです

百舌鳥八幡宮秋祭りは仲秋の名月に当たる旧暦8月15日にかけて行われるため月見祭と呼ばれ、古くより堺、泉州の人々に親しまれてきました。この祭りは、稲の成熟期を迎え豊作を祈るための祭りと八幡宮に伝わる放生会と満月を祝う風習とが習合して神社の例祭となったものです。記録によると300年以上の伝統があり近年は勇壮華麗なふとん太鼓で有名となっています。

 

ふとん太鼓は、太鼓を納めた台座の上には5段からなる朱色の座布団に似たものが積み重ねられ、その形状のため「ふとん太鼓」と呼ばれています。太鼓本体を納める台座部には荘重な彫り物が施され、ふとん部は金縄や大小の房で華麗な装飾が施され、運行時には高さ約4メートル、重さ約3トンとなり、約60~70名で担がれます。↑引用しました


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吹き矢でお世話になっている会長さん 副会長さんと記念写真です
おさそいを頂いていました。
見事なふとん太鼓感動しました お祭りっていいですね 血がわき肉が踊りましたよ。
来年もお邪魔したいな。ありがとうございました。
b0089062_22430465.jpg
★ ステーキ ニンジングラッセ
★ 豆腐納豆サラダ 豆腐 納豆 レタス 胡瓜  大葉












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# by nobkon2n | 2017-10-07 22:45 | Comments(0)

第一金曜日

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b0089062_21461381.jpg
第一金曜日はお絵かき&読み聞かせの日です
大雨の予報が昨日から出ていました。
昨日LINEで雨のようですが絵手紙の開催の有無の問い合わせをいただいていました 
大阪はあまり予報が当たりませんので 勿論開催しましたよ、
何時も自転車でおいでいただくお二人さんは電車 バスでお越しいただきました。
今現在雨はパラパラ・・嬉しい誤算です。
来月は2日木曜日の開催です お時間がありましたらお越しくださいね。
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★ 栗おこわ
★ 刺身 サーモン マグロ
★ 大根 竹輪 椎茸の含め煮
★ 味噌汁 ワカメ 豆腐 茗荷









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# by nobkon2n | 2017-10-06 22:08 | Comments(0)

始まりますね

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美容室から帰り天王寺駅前は人だかりです。
ハルカスに寄ろうと思っていたところ1時間も時間を割いて候補者であろうと思う人たちの
立会演説??を聞いていましたよ。いよいよ始まりますねぇ~~~~

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    ★ 肉団子の餡かけ 
                      手抜き得意中の得意の551の肉団子ではありません
         自家製ですよぉ(笑)
★ ホッケ
   ★ 白菜のお浸し




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# by nobkon2n | 2017-10-05 22:12 | Comments(0)

中秋の名月

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望遠で撮りました。

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★  ロールキャベツ
★  焼厚揚げ 茗荷 大根おろし







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# by nobkon2n | 2017-10-04 22:12 | Comments(0)

繰り出しました

今日のランチ お友達4人ででかけました。
まるふくです
↓マグロ漬け定食380円

b0089062_20582474.jpg
↑握り定食8巻500円
握りは二皿頼んでシェアーしました一人4巻づつです。
〆て一人630円 いかがですか?魅力あるでしょう~~~
お一人さんは夜に来ているとのことですが後のお二人は初めての事!
もう感激しっぱなしでしたよ。
次回はご主人様をお連れすると言っていました。
お財布に優しく お腹は充分 両者に満足です(笑)
b0089062_21155001.jpg
わが家ではパン粉は生パン粉を使っています
無くなると食べているパンを使いパン粉にします おいしいですよ。
b0089062_21184938.jpg
★ オムレツ ミンチ 玉ねぎ 人参 ピ-マン
★ インゲン豆の胡麻和
★ 蒟蒻田楽











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# by nobkon2n | 2017-10-03 21:24 | Comments(0)

一日中雨です
今日は日本列島で雨の降っていないところは沖縄だけでしょうとお天気のお姉さんが言っていましたが!
雨の中カーブスに行って来ました ここは雨でも皆さん熱心にマシーンを動かせていましたよ。
ノブコさんお久しぶり~~と4人のコーチに出迎えられて おおおぉ恥ずかしい事!
かれこれ一ヶ月振りだったのでちょっときつかったかな??
ボチボチとやっていきましょう(^^♪

b0089062_22420590.jpg
あごだしパックを頂いていました。
当分あごだしのお味噌汁が飲めますね。この出汁はおいしいのよねぇ~~~

b0089062_22434245.jpg
★ 烏賊刺身(兄の釣り烏賊)
★ 豚バラのアスパラエリンギ巻き
★ 味噌汁 わかめ 油揚げ
   


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# by nobkon2n | 2017-10-02 22:47 | Comments(0)

頑張りましたね。

長居競技場に行って来ました。
ママ友のお孫ちゃんが競技場の外周路を4人でタスキリレーで走る競技です。
ママは息子より1歳上のマキちゃん そのお子さんの4年生の〇〇ちゃんです。
ばーばの自慢のお孫ちゃん 年に2度ほどばーばと一緒にパン教室にも来てくれるんですよ。

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中学生のお姉ちゃん ママ ばーば さぁ急いで!

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望遠で・・・きたきた 頑張れガンバレ 後ろが迫っているよ!

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猛ダッシュです 上級生のグループを引き離しました。
アンカーで頑張りましたね。
結果 女子の部で3着 入賞でした。
おめでとう\(^o^)/
ばーばにお願いして無理やり応援しに行ってよかった。
スポーツの秋・・・今日は楽しい一日でした。

b0089062_22095939.jpg
★ 秋刀魚 スダチ添え
★ 茄子と茗荷のオカカ合え
★ 長芋とキノコ オクラのバター焼きぽん酢合え
★ シジミ味噌汁








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# by nobkon2n | 2017-10-01 22:14 | Comments(4)

お楽しみは・・・

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中百舌鳥での吹き矢の練習2時間の後はランチです
今日はご近所の人気のトンカツやさんのお弁当です。
練習成果はともかくいつもランチの時間が楽しみなんです。
ここのお店はいつも長蛇の列です。
お店に行かずに注文しておいて取に行きましょうとお世話役さんの提案で
美味しいお弁当が食べられました。
私の食べたのは味噌カツ弁当でした それがおいしい事!
味噌だれ分けてほしいぐらい~~~~長蛇の列ができるのを納得です。

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★豚しゃぶ








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# by nobkon2n | 2017-09-30 22:30 | Comments(0)

・・・・・

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★ 松茸ご飯(炊き込みご飯のもと 頂きました)
★ 鯵の南蛮漬け
★ 小松菜&ガンモドキの炊き合わせ









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教室だより 
10月のレッスン予定変更
10月のレッスンパン






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# by nobkon2n | 2017-09-29 22:15 | Comments(0)

出かけていました7

26 27日東京に行っていました。
目的は親友のお見舞いです 今年の1月に入院されていた病院まで
お見舞いに行っていましたが 今回はご自宅までお邪魔しました。
難病指定の病気になられてもご自分は勿論ご家族の協力サポートでのリハビリをしながら
家事などをこなせる様に回復されています。

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お弁当持参で出かけましたが 手作りのパウンドケーキを焼て待っていてくださいました。
あまり無理はしないでね 又1月にお邪魔するよ と約束をして 帰ってきましたよ。

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27日は新国立美術館に安藤忠雄展を見に行って…
初日でしたのでご本人のトークショウがあり体育館座りをしてお話を聞いてきました。
アトリエは大阪北にありますが私達には縁のない事で初めて身近でお話が聞けました。
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そしてミッドタウンで昼食です。
今回の目的は友人の自宅に遊びに行くことだけでしたので
六本木はおまけでした 幸せな二日間でした。
快く出させてくれたさっとンに感謝です。










教室便りUPしました
教室だより 10月のレッスン予定






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# by nobkon2n | 2017-09-28 23:10 | Comments(2)

日中は

日中は30度もありました暑かったですね。

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生駒の山頂から朝日がこんなにきれいです、
早く休むようになって目覚めもすっきりと起きられるようになりました。
早起きは三文の徳です。
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★ うすぅい うすぅいステ-キ
★ ポテトサラダ
★ 味噌ス-プ





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# by nobkon2n | 2017-09-25 22:18 | Comments(0)

墓参りから~~~~

京都三条迄墓参りです、
8時半に出ました 
京阪で行きますが最近京阪の特急は10分おきに出ますがなぜだか時間がかかるような?
10年前は35分ぐらいで淀屋橋から三条迄ついていたように思いますが
最近は15分はおそうなっているような気がします・・・
沿線も住宅が密集してきているので 停車駅が多くなっているのでしょうね。

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お昼は12時半心斎橋の日航ホテルまで帰って居ましたよ
地下でランチです。 ワンプレートでオシャレでしょう このお値段800円でした。
お勧めです(笑)


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今年も渋皮煮を作りました 1K 少ないですが季節を感じることが出来る幸せです。
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★ ちょっと肉じゃが
★ サイコロ刺身
★ 叩き胡瓜とワカメの甘味噌胡麻和え















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# by nobkon2n | 2017-09-24 21:52 | Comments(0)

ミキサー

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茄子の皮を剥き水にさらしてあくを出します
500Wで3分チンをして
玉ねぎ小玉4分の1をみじん切り10gのバターで炒め
その中に牛乳 コンソメを入れて
はい出来上がり
美味しい茄子のスープができました。
今月のブレッドノブコンのランチのスープです。

わかっているようでわかっていないジューサーとミキサーの違いをググッて見ました、
ミキサーとジューサーの違いは
ミキサー 入れた食材を全部一緒に混ぜる
ジューサー 入れたものの水分だけ取りす
例 りんご→さらさらのりんごジュース
料理でたとえるなら
ミキサー りんごをすりおろす
ジューサー りんごをすりおろしたあと、搾って果汁だけをとりだす
繊維や皮などはおろし金の周りのザルに残ります。
水分だけのサラサラなジュースが出来るのがジューサーです。
ミキサーに比べ飲みやすい仕上がりですが、繊維や皮が残るのでもったいなく感じる場合があります。
残った繊維や皮をカレーに入れる、ハンバーグに入れるなどの利用法も有ります。

↑引用しました。

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★ 赤飯栗入り(Minaeさんからお裾分け)
★ 秋刀魚 大根おろし
★ 豆苗お浸し
★ 味噌汁 ワカメ 豆腐 小口ねぎ





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# by nobkon2n | 2017-09-23 22:19 | Comments(0)

お彼岸には

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春 秋 のお彼岸には ぼた餅 お萩を作ります
矢張り長年の習慣で年々少しになりますが作りたくなります。
もち米3合で18個できました。
手前はお隣さんに 大皿は義母の所におすそ分けです。

お萩を夕飯に・・・母は何時もお萩の取り合わせは素麺でした。
炭水化物ばかりですが よく合うんですよ。
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★ お萩 つぶ餡 きな粉 青のり
★ 焼茄子 フグ蒲鉾
★ 酢の物 蟹棒
★ たま麩吸い物...
★ 素麺







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# by nobkon2n | 2017-09-22 22:08 | Comments(0)

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お彼岸の回向法要に朝一で自転車で出かけてきました。
今日は21日弘法さんと重なり骨董市が出ていまして9時過ぎでも沢山の人です。
興味がありのぞいてみたかったのが 今日は目的が違うぞぉとぐっと諦めて
法要でしたよ。

一度家路につきお昼を食べて
パンを焼きました。
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一休みしてQズモールの中のビックカメラに!
最近は一休みが多くなりました(笑)
ミキサーを買いに行きました 手ごろなコンパクトのが見つかりました。
こんな一日バタバタした日をとりとめなく・・・
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★ メンタイエピ レタス 炒り卵 ミニトマト
★ カレーポトフ ジャガイモ 人参 玉ねぎ    キャベツ 牛肉








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# by nobkon2n | 2017-09-21 21:45 | Comments(0)

嬉しい贈り物

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息子夫婦から嬉しい贈り物が届きました
月餅です
台湾では10月4日が中秋節で祝日だそうです
月餅が出回る時期になるそうです そして月餅を送り合う習慣があるそうです。
有名なデパート ホテル コンビニ スターバックス ミスタードーナツなどで
オリジナルの月餅が店頭に出るらしいですよ。
アンバサダーホテルの月餅を送ってくれました
夕飯の後のデザートに半分づつ食べましたがとってもおいしかったです。
神戸の南京街で買い求める月餅とは雲泥の差です ありがとう幸せを頂きましたよ。
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★ 鶏唐揚げ ゆで卵 パプリカ ミニトマト
★ タタキ胡瓜とワカメの味噌和え
★ 納豆モズク




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# by nobkon2n | 2017-09-20 22:11 | Comments(0)

改めよう

やっと体の調子が戻ってきたようです。
少し生活態度を改めて行こうと思います.
Saeriさんからのアドバスを頂きました。
ノブコンさん、私ね
寝る時間を思い切って1時間半も早めたんです
調子が良いし意味もなくイライラしてたのが無くなりましたよ
サットンが10時に床に就くんです それから私のぼぉっと出来る時間や!
と思い意味もなく何をするんでもなくぼおっとしている時間があったら
サッサと歳時記をUPして遅くとも11時には床に就くように進めて行きたいですよ。

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★ 巾着 鶏ミンチ ほうれん草 ミニトマト
★子持ちシシャモソテー








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# by nobkon2n | 2017-09-19 21:58 | Comments(0)